Конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами
От: Просветова Рита
Фото конфет с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
Просто удивительные, сказочно вкусные конфеты. Сочетание черного и белого шоколада, сгущенного молока, орехов, сухофруктов дает очень мягкий, бархатный вкус этим конфетам.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- шоколад черный горький - 200 г
- шоколад белый - 200 г
- молоко - 4 ст.л.
- кофе растворимый - 1 ч.л.
- масло сливочное - 50 г
Как приготовить
-
Кофе растворить в 1 ложке кипятка. Черный шоколад порубить, смешать с 3 ст. ложками сгущенного молока, 25 гр масла, 1 ст. л кипятка, и с кофе. Поставить на водяную баню.
-
Деражать на водяной бане до полного расплавления шоколада.
-
В шоколадную массу добавить мелко порубленные орехи (орехи можна любые, по вкусу, у меня грецкие), хорошо вымешать.
-
Пластиковый контейнер застилаем фольгой (можна конфеты заливать в силиконовые формочки), выкладываем шоколадно-ореховую массу и отпраляем в холодильник на 3-4 часа до полного застывания шоколада.
-
Через несколько часов рубим белый шоколад, добавляем 25 гр сливочного масла, 1 ст л сгущенного молока,1 ст. л кипятка и ставим на водяную баню. Доводим до полного расплавления шоколад (надо быть очень внимательным, белый шоколад может свернутся).
-
В белую шоколадную массу добавляем мелко порезаные сухофрукты (у меня курага и финики, очень хорошо сочетались с белым шоколадом), хорошо вымешиваем.
-
Выкладываем белую массу поверх застывшего черного шоколада. и ставим в холодильник на несколько часов для полной стабилизации и застывания.
-
Застывшие конфеты нарезаем на квадратики и наслаждаемся!
Обсуждение
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Просветова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех конфет с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
Всем рекомендую.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Забрала в закладки http://arcept.ru/deserty/konfety/konfety-klubnichka с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами…
Все, начну прямо сегодня!!!
Будем пробовать!
Просветова, спасибо за рецепт конфет с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами! Обязательно приготовлю :)
Как вкусно! У меня муж любитель конфет с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Первый раз приготовила конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами!
Просветова-СУПЕР!!!
Супер все получилось
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами уже полгода, все супер!