Драники

Апдейт фото к рецепту от 5.12.2007.

У меня почему-то такое ощущение, что драники умеют готовить даже дети. По крайней мере у нас в Беларуси. Но мало ли что - вдруг кто-то что-то упустил:) Воспроизведем рецепт этого вкусного и мега-калорийного белорусского национального блюда.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

Основа

  • очищенный картофель 1,2 кг
  • луковица средняя 1 шт.
  • соль по вкусу
  • сметана для подачи

Как приготовить

  1. Картошку вместе с луком трем на терку (или пропускаем через комбайн).

  2. Солим, хорошенько вымешиваем и начинаем печь драники. Делается это на раскаленной сковороде с растительным маслом (некоторым больше нравятся оладьи, жареные на жиру).

    драники. Шаг 2
  3. Готовые драники подаем со сметаной. Или со шкварками.

  4. драники. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.6 / 5
dasha75
dasha75

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Мехова Нина
Мехова Нина

Anna82, это просто волшебный рецепт драников!

Нина Красноярова
Нина Красноярова

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Хода Катерина
Хода Катерина

Спасибо за отличный рецепт!

apice
apice

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

itero
itero

Anna82, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

lyulya
lyulya

Внесу в копилочку драники из тыквы, объеденье.

rasce1982
rasce1982

У меня драники прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
anna82, спасибо за рецептик драники!!!

alingu
alingu

Anna82, это просто волшебный рецепт драников!
спасибо!

zinka75
zinka75

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.