Тыквенная каша с кокосовой ноткой *дебют*
От: donnaToria
Фото тыквенной каши с кокосовой ноткой *дебют*.
Именно этой осенью пришлось осознать свою любовь к этому солнечному овощу. Ранее тыквы в моем меню еще не наблюдалось. Мой первый жребий выпал на всем знакомую-традиционную тыквенную кашу. Но тут я решила внести свои дополнения, и интуитивно дополнить кашу кокосовым молоком. И хочу вас уверить, как раз таки этот дуэт невероятно хорошо "спелся":) И так дебютирую с чудесной тыквенно-кокосовой кашкой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- молоко - 550 мл
- рис - 100 г
- сахар ванильный - 2 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- тыква - 400 ст.л.
- молоко кокосовое - по вкусу
- мед - по вкусу
- корица - по вкусу
Как приготовить
-
Для начала займемся самым трудоемким- чисткой тыквы:) Ее разрежьте кольцами и очистите от кожуры, затем нарежьте кубиками. Отложите. В кастрюлю наберите такое количество воды, чтобы она еле-еле прикрывала тыкву. Воду доведите до кипения, в ней варите тыкву до тех пор пока мякоть не станет мягковатой (постарайтесь не переварить). Как только приготовится, снимите с плиты, слейте воду и откиньте на дуршлаг.
-
Теперь доведите до кипения молоко, затем всыпьте промытый под холодной водой рис, варите на медленном огне минут 15-20, время от времени помешивая. В середине готовки добавьте поочередно ванильный и простой сахар, хорошенько размешайте.
-
Готовый рис тщательно перемешайте с тыквой, которую предварительно нужно размять в пюре. Подавайте немедленно, сдобрив порцию кокосовым молоком, медом и корицей. Остывшая каша очень напоминает пудинг. Приятного вкушения!:)
Обсуждение
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
DonnaToria, это просто волшебный рецепт тыквенной каши с кокосовой ноткой *дебют*!
спасибо!
Я сделаю его на Новый год!
Заприметила новый рецепт пшеничной каши, но вот еще руки не дошли.
Сегодня первый раз готовила тыквенную кашу с кокосовой ноткой *дебют*.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Ох, какая вкуснятина!
Вот это да! Какой красивый рецептик тыквенной каши с кокосовой ноткой *дебют*! А вкусный и простой!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Я слабо разбираюсь в тыквенной каше с кокосовой ноткой *дебют*, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тыквенную кашу с кокосовой ноткой *дебют*.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тыквенную кашу с кокосовой ноткой *дебют* «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень круто получилось!
Спасибо! Люблю тыквенную кашу с кокосовой ноткой *дебют*!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тыквенную кашу с кокосовой ноткой *дебют* к домашнему празднику.