Солянка

Соляночка, конечно, не самое полезное блюдо. Но очень быстро готовится и всем нравится.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 543 ккал
  • Кухня: Домашняя

Состав:

  • томатная паста - 2 ст.л.
  • ребра копченые - 200 г
  • бульон - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • лавровый лист - по вкусу
  • петрушка - по вкусу

Как приготовить

  1. Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности, добавить томатную пасту и протомить пару минут.

  2. Порезать тоненько огурчики.

    солянка. Шаг 2
  3. Порезать оливки и зелень

    солянка. Шаг 3
  4. порезать копчености как нравится - можно соломкой или кубиками.

    солянка. Шаг 4
  5. Вылить подливу в бульон, затем добавить копчености и соленья. Соли нужно немножко и перца. Закипит, и через пару минут выключить. Подавать со сметаной и долькой лимона.

    солянка. Шаг 5

Обсуждение

4.7 / 5
Ютяева Варя
Ютяева Варя

Офигительно вкусно!!!

komarnitskaya_83
komarnitskaya_83

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Элька Казмерчук
Элька Казмерчук

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик солянки!

Рая Королёва
Рая Королёва

Вкуснятина, обожаю солянку
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Натали :)

Тома Дусаева
Тома Дусаева

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Зинка Керженцева
Зинка Керженцева

Да солянку так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Натали, спасибо!

ksyukha87
ksyukha87

Размещаю ссылочку на рецепт солянки постной, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

zinka75
zinka75

Чуть язык не проглотила. Спасибо

khristina
khristina

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Танечка Алешина
Танечка Алешина

Изумительно вкусно…

miteric1989
miteric1989

Спасибо еще раз ,Натали, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

galya70
galya70

Натали, очень интересный вариант солянки.:)

Майя Ильмурзина
Майя Ильмурзина

Солянка для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

uprillara
uprillara

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

zoya91
zoya91

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

kristina76
kristina76

Натали, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех солянки.

asilou1982
asilou1982

Все понятно и наглядно в рецепте солянки.
Готовить с Натали одно удовольствие!