Гренки

Хрустящие гренки на завтрак - отличное начало нового дня!

Быстро. вкусно, легко.

Вкусное и быстрое блюдо на завтрак. Узнала я об этом рецепте будучи в гостях в деревне. Так как утро всегда в спешке проходит, завтрак, на удивление, подали быстро. С тех пор я готовлю это блюдо, когда надо куда-то срочно бежать, а долго возиться на кухне нет времени. Еще мне нравится. что можно использовать как свежий хлеб. так и не очень, даже черствый, так что хлеб у меня дома не выбрасывается!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Хлеб - 1 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Молоко - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Зелень - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 100 мл

Как приготовить

  1. Сметану и томат смешиваем.

  2. Перчим. солим. опять смешиваем.

  3. Добавляем молоко, смешиваем.

  4. Вбиваем отдельно в тарелку яйцо. солим и взбиваем.

  5. Смешиваем полученную смесь с яйцом.

  6. Выливаем смесь на широкую тарелку (я использую широкий поднос).

  7. Раскладываем нарезанный хлеб на поднос со смесью.

  8. Оставляем на пару минут и переворачиваем, еще пару минут ждем.

  9. После выкладываем гренки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с обеих сторон до появления румяной корочки.

  10. Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.

Видео

Обсуждение

4.7 / 5
nika98
nika98

Andybeg1993, большое спасибо за рецепт гренков!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Бравок Леся
Бравок Леся

Ух ты! Как красиво и просто!

Шпрингер Кристина
Шпрингер Кристина

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

olesya71
olesya71

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

isealas
isealas

С фото, да еще и пошагово как гренки с чесноком.

ksyunya
ksyunya

Хороший рецептик! :)

enelyea1994
enelyea1994

Все понятно и наглядно.
Готовить с andybeg1993 одно удовольствие!

Лиля Шинкаренко
Лиля Шинкаренко

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

hederenge
hederenge

Старый добрый рецепт.

Штанюк Зина
Штанюк Зина

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих гренков он не ел.

ismail_98
ismail_98

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

garnets_92
garnets_92

Я делала гренки к приезду родственников.Все съели!!!

svetlana75
svetlana75

Рецепт весьма кстати!

Маша Сыщенко
Маша Сыщенко

Очень хороший и вкусный рецепт гренков, оценили и полюбили, спасибо!

osenisals
osenisals

Спасибо огромное за рецепт, andybeg1993!
гренки просто супер.
Все мои подруги делают теперь гренки по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

ospeyar
ospeyar

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.