От: Ольга Курневич
Тарталетки (волованы) с сельдью выигрышно смотрятся на любом праздничном столе, в том числе на новогоднем. Для этого рецепта я взяла готовые тарталетки из слоеного теста. Этот рецепт был опубликован мной в журнале "Домашний ресторан".
Итак, давайте приступим. Помимо тарталеток нам нужна еще селедка, творог и отварные яйца.
Порежем филе сельди на кусочки.
12 кусочков оставим цельными, остальное измельчим в блендере.
Добавляем к сельди яйца и так же перемалываем.
Добавляем в селедочный фарш творог по вкусу. Можно всю пачку (300 грамм), но я добавила лишь половину.
Выкладываем творожно-селедочную массу в кулинарный мешок кулинарный и выдавливаем, в тарталетки.
Сверху волованы украшаем веточкой зелени.
Закуска из сельди и творога в тарталетках готова.
Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Ольга спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
И от меня вот ссылка на http://arcept.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-v-mikrovolnovke.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ольга, аппетитно - чудо!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, буду попробовать)))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Очень довольна тарталетками с сельдью и творогом! Благодарю за рецепт.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Хороший рецептик! :)
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Сделала сегодня тарталетки с сельдью и творогом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо Ольга за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от тарталеток с сельдью и творогом!
10++++++
Это моя оценка.