От: Сабрекова Серафима
Для приготовления десерта понадобится миска диаметром 20 см и имеющая форму половинки шара.
В микроволновке растопить 250 г черного шоколада и 250 мл сливок. Отдельно растопить 250 мл сливок с 150 г белого шоколада. Обе смеси охладить в холодильнике не менее 4 часов. Когда смеси охладятся, добавить к черной смеси 250 мл взбитых сливок и перемешать. Застелить миску для десерта пищевой пленкой.
Получившийся шоколадный крем густо нанести на стенки миски, дать застыть в холодильнике в течение 1-2 часов. Внутрь положить белую смесь. Сверху выложить кусочки, оставшиеся после обрезки бисквита и прикрыть шоколадным бисквитом, вырезанным по форме миски. Убрать в морозилку до утра.
После того как десерт застынет, перевернуть миску на плоское блюдо, вынуть аккуратно содержимое и намазать глазурью, приготовленной из 100 г темного шоколада и 150 мл сливок. Получившийся десерт Шоколадная бомба остудить в морозилке, чтобы застыла глазурь и подать на стол.
Шоколадный бисквит можно выпечь самостоятельно. Форму для его выпечки лучше взять диаметром 24 см. А затем приложить к нему миску для десерта и обрезать по окружности.
Обсуждение
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо Сабрекова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Десерт шоколадная бомба на сливках вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо, за рецептик десерта шоколадная бомба на сливках. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - шоколадная колбаса с ромом и фисташками.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Сабрекова, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Рецепт десерта шоколадная бомба на сливках понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо за вкуснатищу!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вчера был день десерта шоколадная бомба на сливках.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!