Фруктовый десерт в апельсинах

Состав:

• 4 апельсина
• 1 банан
• 1 яблоко
• свежий или консервированный персик
• половинка лимона
• 3 ст.л. сахарной пудры
• 4 ст.л. жирных сливок или сметаны
• 30-40 мл десертного вина - по желанию

Как приготовить

1. Вымытые и обсушенные апельсины разрезаем пополам - ровно или зигзагом. Аккуратно удаляем мякоть, очищаем ее от пленок и мелко нарезаем.

2. Очищаем банан и яблоко, вынимаем косточку из персика. Нарезаем фрукты мелкой соломкой или кубиками.

3. Соединяем все фрукты, посыпаем двумя ст. ложками сахарной пудры, выжимаем сок из лимона и перемешиваем. Если добавляем десертное вино - сока берем поменьше.

4. Раскладываем фруктовый салат по апельсиновым корзинкам.

5. Взбиваем сливки или сметану с оставшейся сахарной пудрой и украшаем наш фруктовый десерт.

6. Конечно, такой состав фруктового десерта - не обязателен. Фрукты могут быть любыми.