От: vasilets_99
Опять мед. Или это предосенняя хандра такая. Еще бы имбирного чая, чтобы совсем душевно стало:) А конфеты вкусные, да. Только обязательно шоколад качественный выбирать нужно, от 75% и выше. У меня был около 50, трюфели достаточно мягкими вышли.
Сливки и сливочное масло довести до кипения, снять с огня.
Шоколад растопить на водяной бане.
Соединить шоколад и сливки, хорошо перемешать.
Добавить мед. Перемешать еще раз, убрать массу в холодильник, на 4-6 часов, до затвердения. Сформировать конфеты, обвалять в какао (просеять). Хранить в холодильнике. И осень нам не страшна!:)
Обсуждение
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим медовые трюфели, спасибо огромное за рецептик!!!!
Мой любимый человек очень любит медовые трюфели и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо, vasilets_99, за изумительный рецепт медовых трюфелей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Vasilets_99, это просто волшебный рецепт медовых трюфелей!
спасибо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Vasilets_99! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
медовые трюфели(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
С фото, да еще и пошагово как домашние конфеты трюфели.
Первый раз сделала сама медовые трюфели.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
А я готовлю медовые трюфели в первый раз.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!