Заварная лимонная пасха

Вашему вниманию предлагается удивительно ароматная, нежная и очень вкусная заварная лимонная пасха.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2880 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 299 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На праздничный стол, Пасха

Состав:

  • Творог — 1 кг
  • Сливочное масло — 250 г
  • Сливки — 300 мл
  • Сахар — 250-300 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Лимон — 1 шт.
  • Цукаты и сухофрукты — 50 г

Как приготовить

  1. Рецепт приготовления заварной лимонной пасхи весьма прост. Для начала необходимо протереть через сито творог, чтобы избавиться от комочков.

  2. Сливочное масло растопить и аккуратно ввести в творог. Тщательно перемешать. 3. Яйца вбить в отдельную емкость и взбить с сахаром, пока масса не побелеет. Добавить щепотку ванилина. 4. К яйцам с сахаром ввести сливки. Отправить массу на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Когда закипит, снять с огня. 5. Аккуратно ввести массу в творог, тщательно перемешивая. 6. Лимон вымыть, просушить и снять цедру. Залить цедру кипятком и оставить на 3-5 минут. Затем воду слить, а цедру просушить. 7. Добавить в творожную массу цедру. 8. Сухофрукты при желании обдать кипятком и порезать. Отправить к творогу. 9. Творожная масса может быть перемещена в форму, которую предварительно нужно застелить марлей. Сверху поставить груз и отправить в холодильник минимум на 1 сутки. Когда заварная лимонная пасха в домашних условиях готова, ее нужно аккуратно достать из формы и можно подавать к столу.

Обсуждение

3.8 / 5
ofundinto1980
ofundinto1980

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю заварную лимонную пасху в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Громаковская Люда
Громаковская Люда

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

utorofor1981
utorofor1981

Вкуснятина

Соня Гудько
Соня Гудько

Старый добрый рецепт.

zinka93
zinka93

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит заварную лимонную пасху.
Большое тебе спасибо, Васильичева, за такие простые, но аппетитные блюда.

kristina
kristina

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить arcept.ru/deserty/paskha/limonnaya-paskha-iz-maskarpone. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Катарина Гордийчук
Катарина Гордийчук

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

emiso
emiso

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала заварную лимонную пасху первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

mitso1996
mitso1996

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

lyudochka
lyudochka

Хороший рецептик! :)

marianna98
marianna98

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

kordina_70
kordina_70

Заварная лимонная пасха по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

valya75
valya75

Впервые в жизни замахнулась на заварную лимонную пасху, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

a4kareg1982
a4kareg1982

Отличный рецепт:)
Обожаю заварную лимонную пасху

alegista1975
alegista1975

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я заварную лимонную пасху готовить...

viktoriya
viktoriya

Заварная лимонная пасха готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.