Тефтели в овощном соусе в мультиварке
От: nadezhda73
Фото тефтелей в овощном соусе в мультиварке.
Как часто бывает, дети не очень - то жалуют овощи, вот приходится придумывать. По этому рецепту получается вкусный соус к тефтелькам с овощами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 584 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 500 г фарша индейки
- 1 яйцо
- 1 небольшая булочка
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец
- растительное масло для жарки
- 1 морковка
- 1 луковица
- 2 помидора
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. муки
- 1 лавровый лист
Как приготовить
-
В фарш добавить вымоченную в воде булочку и выдавленный через пресс чеснок. Добавить соль, перец, яйцо и хорошо вымесить фарш. Сформировать котлетки влажными руками.
-
В кастрюльку мульти налить масло и выложить котлетки, обжарить на "Выпечке" 20 минут. Добавить нарезанный луе, натертую морковку и обжарить еще 10 минут.
-
Томаты предварительно ошпарить и очистить от кожицы. Нарезать мелко. Затем добавить нарезанные помидоры, в кастрюльку.
-
В 1 стакане воды развести томатную пасту. Добавить соль и перец по вкусу, добавить муку, и хорошо перемешать до однородности. Вылить соус в кастрюльку мультиварки, добавить лавровый лист. Можно добавить любые специи, бульонный кубик. Если вам кажется, что соуса не достаточно, можно добавить еще водички.
-
Поставить в режим "Тушение" на 1 час. Подавать с макаронами или рисом.
Обсуждение
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тефтели в овощном соусе в мультиварке
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тефтели в овощном соусе в мультиварке к домашнему празднику.
А вот ссылочка на рецепт тефтелей в мультиварке, в томатном соусе с розмарином.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо огромное за рецепт тефтелей в овощном соусе в мультиварке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вкусно как у мамы!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Класс!
Приготовила тефтели в овощном соусе в мультиварке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Дорогая nadezhda73!!!
Приготовила тефтели в овощном соусе в мультиварке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо nadezhda73, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)