Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
От: Ташбаева Татьяна
Фото кукурузной каши с тыквой в мультиварке.
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке – сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака, ведь утро – это особенное время, когда хочется чего-то вкусного, солнечного, придающего бодрости и вдохновения на целый день.
Также, как известно, именно завтрак должен быть максимально сытным. И в этом, как никто другой, нам помогают крупы: овсяная, рисовая, пшеничная, ячневая, гречневая. Почти во всех разновидностях круп помимо достаточного количества углеводов содержится много полезных витаминов и микроэлементов, а также клетчатки, без которых невозможно нормальное функционирование пищеварительной системы и наличие крепкого здоровья в принципе.
{h3}Популярность кукурузы в кулинарии{/h3}
Содержащая ряд незаменимых для организма человека аминокислот и витамина А кукуруза широко применяется в кулинарии. Достаточно вспомнить только вареную кукурузу, консервированную сахарную кукурузу в банках или кукурузные хлопья – лакомство для детей… Не менее полезна эта культура и в виде кукурузной крупы, из которой можно приготовить множество аппетитных блюд. К примеру, поистине прекрасна кукурузная каша на сметане и сливках а ля Банош.
{h3}Тонкости приготовления кукурузной крупы{/h3}
Кукурузная крупа немного капризна и требует хорошей длительно тепловой обработки, но ее солнечный вид и потрясающий вкус вмиг отметет все ваши сомнения по поводу ее готовки. А в сочетании с огненной красавицей тыквой каша на завтрак покажется вам волшебным нежным и воздушным десертом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 690 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Кукурузная крупа 1 стак.
- Вода 3 стак.
- Молоко 2 стак.
- Тыква 300 г
- Ванильный сахар 1 ч.л.
Как приготовить
-
Кукурузную крупу промыть и поместить в чашу мультиварки. Влить воду и готовить в режиме «Крупы» 10 минут.
-
Тем временем нарезаем мелко тыкву. Тыкву можно натереть также на терку, если она у вас свежая. У меня была замороженная, поэтому потереть ее не представлялось возможным, слишком мягкая. Можно также ее пюрировать блендером, но это не совсем уж обязательно. При разваривании и упаривании в мультиварке, тыква сама смешается с кашей и превратится в пюре.
-
В полуготовую кукурузную кашу (она должна получиться у вас довольно густой) вливаем молоко, всыпаем ванилин.
-
Далее добавляем измельченную тыкву. Готовим в режиме «Каша» 20 минут. По истечении времени мультиварку не отключаем, а даем каше немного запариться. Но немного! Кукуруза может, казалось бы, бесконечно поглощать жидкость и набухать, поэтому будьте аккуратны и не передержите. В случае, если вы хотите получить густую кашу, этот совет не актуален: чем больше вы будете запаривать крупу, тем более густую массу в итоге получите.
-
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке готова! Ванилин придает потрясающий десертный аромат каше и превосходно сочетается со вкусом сладкой тыквы!
-
Возможно, вам даже не придется подслащивать кашу. Однако, если вы все же сладкоежка, то добавьте пару чайных ложек меда на порцию каши. Вы удивитесь, как такое простое блюдо может оказаться таким вкусным!
Обсуждение
Приготовила.
Едим.
Но от кукурузной каши с тыквой в мультиварке я ожидала бО'льшего!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо, замечательный рецептик, кукурузная каша с тыквой в мультиварке класс!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Сегодня проводила эксперимент: готовила рисовую кашу с тыквой в мультиварке arcept.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-s-tykvoi-v-multivarke. Приятного аппетита!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кукурузную кашу с тыквой в мультиварке, если бы не доверяла рецептам Ташбаева на все 100%.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Я кукурузную кашу с тыквой в мультиварке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.