От: nooki
Грецкие орехи слегка поджарьте на сковородке, затем измельчите в блендере. Пусть будут мелкие и крупные кусочки.
Половину печенья измельчите в блендере, практически в порошок. Вторую часть подробите вручную, чтобы кусочки были крупнее. Они хорошо будут смотреться на срезе.
В печенье добавьте орехи.
Какао перемешайте с сахаром. Влейте молоко.
Постоянно помешивая, доведите массу до кипения. Снимите с огня и остудите.
В горячую массу добавьте сливочное масло и дождитесь, пока оно растает.
Частями в шоколадную смесь всыпайте печенье с орехами.
Хорошо перемешайте массу, она должна быть густой.
Сформируйте колбаску и заверните в фольгу, пергамент или пищевую пленку, весь воздух выпустите.
Положите ее на 2-3 часа в морозильную камеру.
Печенье поломайте руками на кусочки размером 5х5 мм.
Добавьте мягкое сливочное масло.
Всыпьте какао.
Влейте сгущенное молоко и тщательно перемешайте.
Сформируйте один целый батон или несколько маленьких.
Заверните колбаску в фольгу или полиэтиленовую пленку.
Положите в морозильную камеру на 4 часа.
Сладкие колбаски из печенья и какао приготовить просто. По классическому рецепту блюдо очень вкусным.
Обсуждение
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик сладких колбасок из какао и печенья
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Нашла в закладках рецепт солянки охотничьи колбаски - обязательно надо попробовать.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибочки :)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Nooki!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сладкие колбаски из какао и печенья на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Делала сладкие колбаски из какао и печенья на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Nooki! Спасибо за рецепт!
сладкие колбаски из какао и печенья готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!