От: rasce
Сырники в духовке в формочках - это вкусный и простой рецепт для завтрака. Сами сырники готовятся по классическому рецепту, отличаются только способом приготовления. Запекание в духовке полезнее жарки. К тому же в таком рецепте меньше калорий за счет отсутствия масла.
{h3}Состав теста для сырников{/h3}
На каждые 100 грамм творога следует брать 1 яйцо, по 1 ст. л. сахара и манной крупы, 2 ст. л. сметаны. Можно добавить в состав немного какао. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом, например, простоквашей или кефиром. Ванилин делает сырники ароматными, но их можно испечь и без него. Или можно добавить в сырники те специи, которые вы любите.
{h3}Быстрый рецепт сырников{/h3}
Плюс этого рецепта в том, что не нужно стоять у плиты и следить за приготовлением, переворачивать сырники. Сырники можно выпекать в силиконовых формочках для кексов и маффинов. Можно также попробовать использовать бумажные формы, но их придется смазывать маслом.
Еще несколько интересных рецептов сырников:
{ul}{li}сырники на пару в мультиварке;{/li}{li}вариант сырников с зеленью;{/li}{li}сырники с тыквой.{/li}{/ul}
Взбиваем яйца при помощи миксера, или просто венчиком или вилочкой.
Прибавляем сахар, размешиваем, а потом кладем творог и разминаем его крупные комочки.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Теперь всыпаем манку и разрыхлитель, и все перемешиваем. Подготовленное тесто должно быть немного гуще, чем для оладий.
Теперь сырную массу распределяем по силиконовым формочкам.
Духовку разогреваем до 180-200 С и отправляем в нее формочки. Выпекаем 20 минут.
Присыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.
Обсуждение
Я тоже делала сырники в духовке в формочках.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Супер!
Я приготовила сырники в духовке в формочках на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Если любишь сырники в духовке в формочках, посмотри еще сырники без яиц в духовке.
Приготовила сырники в духовке в формочках по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Я сделала сырники в духовке в формочках, все получилось очень даже..!
rasce, спасибо большое!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Сырники в духовке в формочках супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сырники в духовке в формочках:)))
Rasce, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Потрясающий рецепт сырников в духовке в формочках!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Сырники в духовке в формочках - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Отличный вариант приготовления сырников в духовке в формочках.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо за рецепт сырников в духовке в формочках.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!