Сырники в духовке в формочках

Сырники в духовке в формочках - это вкусный и простой рецепт для завтрака. Сами сырники готовятся по классическому рецепту, отличаются только способом приготовления. Запекание в духовке полезнее жарки. К тому же в таком рецепте меньше калорий за счет отсутствия масла.

{h3}Состав теста для сырников{/h3}

На каждые 100 грамм творога следует брать 1 яйцо, по 1 ст. л. сахара и манной крупы, 2 ст. л. сметаны. Можно добавить в состав немного какао. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом, например, простоквашей или кефиром. Ванилин делает сырники ароматными, но их можно испечь и без него. Или можно добавить в сырники те специи, которые вы любите.

{h3}Быстрый рецепт сырников{/h3}

Плюс этого рецепта в том, что не нужно стоять у плиты и следить за приготовлением, переворачивать сырники. Сырники можно выпекать в силиконовых формочках для кексов и маффинов. Можно также попробовать использовать бумажные формы, но их придется смазывать маслом.

Еще несколько интересных рецептов сырников:

{ul}{li}сырники на пару в мультиварке;{/li}{li}вариант сырников с зеленью;{/li}{li}сырники с тыквой.{/li}{/ul}

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Перекус

Состав:

для теста

  • Творог 200 г
  • Сахарный песок 3 ст.л.
  • Сметана 5 ст.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Манная крупа 3 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Ванилин 1 щепотка

для украшения

  • Сахарная пудра 50 г

Как приготовить

  1. Взбиваем яйца при помощи миксера, или просто венчиком или вилочкой.

  2. Прибавляем сахар, размешиваем, а потом кладем творог и разминаем его крупные комочки.

    сырники в духовке в формочках. Шаг 2
  3. Добавляем сметану и перемешиваем.

    сырники в духовке в формочках. Шаг 3
  4. Теперь всыпаем манку и разрыхлитель, и все перемешиваем. Подготовленное тесто должно быть немного гуще, чем для оладий.

    сырники в духовке в формочках. Шаг 4
  5. Теперь сырную массу распределяем по силиконовым формочкам.

    сырники в духовке в формочках. Шаг 5
  6. Духовку разогреваем до 180-200 С и отправляем в нее формочки. Выпекаем 20 минут.

    сырники в духовке в формочках. Шаг 6
  7. Присыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.

    сырники в духовке в формочках. Шаг 7

Обсуждение

3.8 / 5
omeaces1998
omeaces1998

Я тоже делала сырники в духовке в формочках.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Алена Прихоженко
Алена Прихоженко

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

violetta74
violetta74

Супер!

atalesas
atalesas

Я приготовила сырники в духовке в формочках на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

margarita81
margarita81

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Латашенко Джульетта
Латашенко Джульетта

Если любишь сырники в духовке в формочках, посмотри еще сырники без яиц в духовке.

Ворожко Агата
Ворожко Агата

Приготовила сырники в духовке в формочках по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

arina
arina

Я сделала сырники в духовке в формочках, все получилось очень даже..!
rasce, спасибо большое!!

Алешина Рая
Алешина Рая

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

inenduclo1973
inenduclo1973

Сырники в духовке в формочках супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сырники в духовке в формочках:)))

Вита Наруш
Вита Наруш

Rasce, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

chueva_76
chueva_76

Потрясающий рецепт сырников в духовке в формочках!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ilyuschenko_90
ilyuschenko_90

Сырники в духовке в формочках - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Белянкова Люся
Белянкова Люся

Отличный вариант приготовления сырников в духовке в формочках.
Обязательно воспользуешься рецептом!

belomestnova_86
belomestnova_86

Спасибо за рецепт сырников в духовке в формочках.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!