По-бой сэндвич с жареными креветками
От: kadel_85
Фото по-боя сэндвич с жареными креветками.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1627 ккал
- Кухня: Европейская
Состав:
- Очищенные креветки 450 г
- Кукурузная мука 3/4 стак.
- Пшеничная мука 3/4 стак.
- Специи каджун 3 столовые ложки
- Соль 1 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Арахисовое масло 150 г
- Латук 1/2 пучка
- Помидоры 2 г
- Пикули 2 шт.
- Креольская горчица 2,5 столовые ложки
- Маленький французский багет 4 шт.
- Майонез 240 г
- Красный соус табаско 1 ч.л.
- Маринад 1 столовая ложка
- Сладкая паприка 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Смешать ингредиенты для соуса ремулад: горчицу, майонез, маринад, табаско, паприку, 2 столовых ложки каджунской смеси и отставить в сторону.
-
На большую сковороду для жарки (или в вок) вылить достаточное количество масла и нагреть. Смешать муку кукурузную и пшеничную, оставшуюся каджунскую смесь и соль в миске. Яйца слегка взбить, опустить креветки сначала в яичную смесь, а затем быстр обвалять в мучной. Выкладывать креветки в разоретое масло и жарить до золотоистой корочки. Выложить креветки на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.
-
Мини-багеты разрезать вдоль, смазать каждую половинку ремуладом. На нижние части выложить кружочки пикулей, латук, томаты, а затем жареные креветки. Накрыть сэндвичи верхними половинками и слегка прижать.
-
Подавать с соусом и пивом.
Обсуждение
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела по-боя сэндвич с жареными креветками, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Kadel_85 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно по-бой сэндвич с жареными креветками будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Kadel_85, по-боя сэндвич с жареными креветками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт клаба сэндвич.
Сделала по-боя сэндвич с жареными креветками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с по-боем сэндвич с жареными креветками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, kadel_85, рецептам.
Вкус по-боя сэндвич с жареными креветками просто потрясающий!
Будем повторять.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт по-боя сэндвич с жареными креветками, он мне пригодился.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень вкусный рецепт по-боя сэндвич с жареными креветками, буду рада воспользоваться рецептом.
Ой...как вкусно!!! Обожаю по-боя сэндвич с жареными креветками!!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Попробую приготовить по-боя сэндвич с жареными креветками.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.