Десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой

Нежно, обалденно вкусно, ягодно, слегка алкогольно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • творог - 250 шт.
  • сыр сливочный - 250 г
  • сахар - по вкусу
  • печенье бисквитное - 100 г
  • ванилин - по вкусу
  • малина - 50 г
  • ежевика - 50 г
  • кофе растворимый - 2 ч.л.
  • ликер - 50 мл

Как приготовить

  1. Соединяем творог, сливочный сыр, ванилин, желтки (из домашних яиц, или заменить перепелиными), сахар и взбиваем до однородной пышной массы, а затем отправляем в холодильник для охлаждения.

  2. Растворимый кофе заливаем 50 мл кипятка, растворяем, даем остыть, а затем добавляем ликер и еще раз перемешиваем. Печенье разламываем на небольшие кусочки (2 шт. оставляем для украшения) и половину выкладываем на дно двух креманок, сверху заливаем по 1,5 ст. л. кофе с ликером.

    десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой. Шаг 2
  3. Сверху выкладываем кремовую массу (половину),

    десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой. Шаг 3
  4. на нее кладем малину и ежевику, оставив несколько ягод для украшения.

    десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой. Шаг 4
  5. На ягоды выкладываем оставшееся печенье, так же как и в первом случае, заливаем кофе с ликером, а сверху добавляем оставшуюся кремовую массу. Остался последний шаг - украшение, для этого можно посыпать десерт какао или тертым шоколадом, украсить ягодами и печеньем.

    десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой. Шаг 5
  6. А теперь пора наслаждаться!

    десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой. Шаг 6
  7. Приятного аппетита.

    десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой. Шаг 7

Обсуждение

3.6 / 5
mongimati
mongimati

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

arsict
arsict

Gala77, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Томара Щекина
Томара Щекина

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

hintofr
hintofr

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

basieva_76
basieva_76

Можно еще добавить arcept.ru/deserty/tiramisu/kokosovy-tiramisu. Интересный рецепт.

vita94
vita94

Десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

tidadya
tidadya

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

yuska
yuska

Vkysno, spasibo.

arongiomo
arongiomo

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Тася Окуличева
Тася Окуличева

Спасибо, замечательный рецептик, десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой класс!

resen1991
resen1991

Очень вкусно! Люблю десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой!

Лида Ряполова
Лида Ряполова

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

dzhulyetta71
dzhulyetta71

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

nered1995
nered1995

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Колоскова Лера
Колоскова Лера

Мммммммм, вкусняга какая!

ursem
ursem

УРА!!! Свершилось!
Я сделала десерт в стиле тирамису с малиной и ежевикой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Люба Гурко
Люба Гурко

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

hicede
hicede

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Кириенко Лизавета
Кириенко Лизавета

Я слабо разбираюсь в десерте в стиле тирамису с малиной и ежевикой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

galya
galya

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»