Острая свинина с молодым картофелем

Быстро, сытно, вкусно! Своей простотой и брутальностью - это блюдо, я уверена, покорит практически любого мужчину!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1087 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник

Состав:

  • мясо свинина 1 шт.
  • картофель 7 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • растительное масло без запаха 1 ст.л.
  • соль морская 1 щеп
  • перец чили 2 щеп
  • паприка острая 2 щеп.

Как приготовить

  1. Картофель отварить в мундире, почистить, обжарить с добавлением растительного масла, соли, специй до образования румяной корочки.

  2. На отдельной сковороде разогреть растительное масло, добавить порезанный пластинками чеснок, прокалить на сковороде, вытащить.

  3. Мясо слегка отбить, натереть специями, посолить, дать полежать 5-7 минут.

  4. В чесночном масле обжарить свинину до образования плотной румяной корочки. Вытащить на бумажную салфетку.

  5. Подавать мясо горячим с картофельным гарниром и вашим любимым соусом, украсив зеленью. Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Обсуждение

3.8 / 5
katarina97
katarina97

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

iteast
iteast

Просто фантастика!!!
наконец острую свинину с молодым картофелем приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nuredi1992!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

nommilit1986
nommilit1986

Очень хороший и вкусный рецепт острой свинины с молодым картофелем, оценили и полюбили, спасибо!

Трифанкова Лена
Трифанкова Лена

Впервые в жизни замахнулась на острую свинину с молодым картофелем, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

idour1982
idour1982

Спасибо огромное за рецепт, nuredi1992!
острая свинина с молодым картофелем просто супер.
Все мои подруги делают теперь острая свинина с молодым картофелем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Тома Дусаева
Тома Дусаева

Острая свинина с молодым картофелем вкусняцкое блюдо, сама жареную свинину на сковороде готовлю.

isoris1997
isoris1997

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим острую свинину с молодым картофелем, спасибо огромное за рецептик!!!!