Свинина в духовке с грибами

Хочу вам рассказать, как сделать свинину в духовке с грибами. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным, так что обязательно его приготовьте, хоть на праздничный стол, хоть на семейный обед!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 480 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На праздничный стол, Праздничный обед

Состав:

  • Свинина — 1 кг
  • Помидоры — 500 г
  • Шампиньоны — 500 г
  • Сыр — 200 г
  • Перец острый свежий — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Как приготовить

  1. Грибы делим пополам. Половину грибов измельчаем и смешаем с тертым сыром, измельченным чесноком и перцем чили. Удобно это делать в блендере.

  2. 2. Мясо режем порционными кусочками, чуть отбиваем молотком и натираем со всех сторон специями и солью. Выкладываем на дно противня, застеленного фольгой. Туда же - целые грибочки.

    свинина в духовке с грибами. Шаг 2
  3. 3. А теперь поверх каждого куска мяса выкладываем слой майонеза, затем и сырно-грибной смеси. Отправим запекаться в духовку при 200 градусах на полчаса.

    свинина в духовке с грибами. Шаг 3
  4. 4. Блюдо готово! Приятного аппетита!

    свинина в духовке с грибами. Шаг 4

На заметку

Конечно же, такую свинину в духовке с грибами стоит попробовать в первую очередь всем тем, кто без ума от сочных сытных острых блюд. Ведь обычно к такому мясу еще и гарнир подают сытный в виде жареной или тушеной картошечки. И вот лично мне всегда не хватало какой-то пикантности. Вот и родился этот рецепт приготовления свинины в духовке с грибами. Рекомендую его и вам!

Обсуждение

4.9 / 5
odsotonsi
odsotonsi

Девочки, свинина в духовке с грибами объедение.
Супер.
tororofra большое спасибо!!!

likhtina_94
likhtina_94

Готовила свинину в духовке с грибами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

zebroff_91
zebroff_91

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Валя Тымченко
Валя Тымченко

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

ursotofi
ursotofi

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

lida
lida

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю свинину в духовке с грибами уже полгода, все супер!

Ксюха Мехова
Ксюха Мехова

Приготовила!!!
tororofra, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

otoott
otoott

Предлагаю взять на заметку arcept.ru/goryachee/myaso/svinina-v-teste-zapechennaya-v-dukhovke. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Юля Пюльзю
Юля Пюльзю

Vkysno, spasibo.

babykina_78
babykina_78

Очень вкусно!
Все как в рецепте tororofra.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

nourat
nourat

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает свинину в духовке с грибами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

rimma80
rimma80

Я хочу приготовить свинину в духовке с грибами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

titrowenc
titrowenc

Tororofra, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

anastasiya77
anastasiya77

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ororor
ororor

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

elyilor1972
elyilor1972

Я делала свинину в духовке с грибами к приезду родственников.Все съели!!!

otoott
otoott

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

lutrica
lutrica

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

tishurir1988
tishurir1988

Ну, это было превосходно!
свинину в духовке с грибами вместе с пальцами едва не съела)