Коктейль из спаржи и креветок
От: Тата Свистун
Фото коктейля из спаржи и креветок.
Этот блюдо вы можете приготовить с кальмарами или морским коктейлем. При подаче посыпьте салат семенами кунжута.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Европейская
Состав:
- Вода 1 л
- Зеленая спаржа 600 г
- Креветки замороженные 250 г
- Салат 200 г
- Кетчуп 150 г
- Сметана 150 г
- Петрушка 1 пучок
- Сливочное масло 20 г
- Белое вино 1 ст.л.
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Сахар 2 г
Как приготовить
-
Креветки отварить в подсоленной воде и очистить.
-
Спаржу очистить и нарезать кусочками. MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и сахар добавить в воду и довести до кипения, затем добавить сливочное масло и спаржу. Варить на медленном огне 8 мин, затем слить воду и остудить.
-
Листья салата разложить в креманки. Спаржу смешать с креветками и мелконарезанной петрушкой и выложить на листья салата.
-
Сметану смешать с кетчупом, лимонным соком и вином. Полученным соусом полить коктейль и украсить зеленью.
Обсуждение
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает коктейль из спаржи и креветок, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не коктейль из спаржи и креветок.
Всем рекомендую.
Довольна http://arcept.ru/napitki/kokteil-sazerak. Обязательно попробуйте.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))