Коктейль летний полдень

Состав:

• яблочный сок - 1 л
• грейпфруты - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• вода - 1 стак.
• мед - 1 ст.л.
• ванилин - 1 щепотка

Как приготовить

1. Вскипятить стакан воды, остудить до теплого состояния. Добавить мед и ванилин, размешать до полного растворения меда.

2. Грейпфрут вымыть, обсушить. Выжать из него сок.

   

3. Яблочный сок вылить в кастрюлю. К нему добавить сок грейпфрута, процедив его через дуршлаг.

   

4. Морковь вымыть, очистить от кожуры. Измельчить в пюре любым доступным способом.

   

5. Морковное пюре выложить в марлю и отжать морковный сок. У меня из одной средней моркови получилось чуть меньше половины чашки морковного сока.

   

6. Соединить морковный сок со смесью яблочного и грейпфрутового соков. Добавить медовую воду, перемешать. Поставить кастрюлю с коктейлем в холодильник охлаждаться минимум на 1 час, максимум по желанию.

   

7. Наш бодрящий ароматный полезный и вкусный коктейль готов! Вылить его в графин, затем разлить по стаканам. Угощаемся! Теперь нам никакая жара не страшна. Продолжаем болеть за команды в ЧМ-2018 по футболу!