Огуречный лимонад

Огурцы прекрасно дополняют этот домашний лимонад из лимонов. Подавайте его в кувшине с ломтиками огурцов и /или лимона.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 19 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 1 стак. воды
  • 100 г сахара
  • 2-3 небольших огурца, нарезать ломтиками
  • 6 лимонов, сок выжать

Как приготовить

  1. Приготовьте простой сироп, смешав воду и сахар в кастрюле на среднем огне; нагревайте, пока смесь не дойдет до точки кипения, а сахар не растворится. Поставьте в холодильник на 30 минут, или пока не охладится.

  2. Положите ломтики огурцов в блендер или кухонный комбайн; измельчите до пюреобразного состояния. Вылейте мякоть огурцов в мелкое сито, установленное над миской, чтобы жидкость в него стекла; дайте постоять, пока у вас не получится примерно 200 мл жидкости из огурцов, в течение примерно 15 минут (или отожмите в куске марли).

  3. Смешайте сахарный сироп, огуречный сок и лимонный сок в кувшине. Подавайте на стол холодным, можно со льдом.

Обсуждение

4.2 / 5
Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Terofall, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
огуречный лимонад приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

yistin
yistin

В общем, огуречный лимонад супер!
Автор-волшебница!!!

lilya73
lilya73

Terofall, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Алла Баранова
Алла Баранова

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

idonden1972
idonden1972

Внесу в копилочку суп, объеденье.

Маня Аржакова
Маня Аржакова

Огуречный лимонад давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

yulya
yulya

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Тоня Гун
Тоня Гун

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт огуречного лимонада мой любимый!!!

zamyslova_85
zamyslova_85

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

galka
galka

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Даша Гайнетдинова
Даша Гайнетдинова

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю огуречный лимонад.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

unesich1988
unesich1988

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

arsict
arsict

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

domit
domit

Спасибо за рецепт!

rimma80
rimma80

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт огуречного лимонада.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tidadya
tidadya

Вкусно)) меня захвалили

sasha94
sasha94

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю огуречный лимонад в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

coner1985
coner1985

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо terofall за отличные и простые рецепты!

konchenko_76
konchenko_76

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

domnicheva_74
domnicheva_74

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла огуречный лимонад. Вот я ему и приготовлю.