Литовский холодный борщ
От: elfee1984
Фото литовского холодного борща.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 72 ккал
- Кухня: Прибалтийская
Состав:
- Свекла 3 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Кефир жирный 1 л
- Сметана 4 ст.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Свеклу отвариваем и даем время остыть.
-
Натераем на крупную терку в кастрюлю.
-
Сюда же добавляем очищенные и порезанные кубиками яйца.
-
Затем нарезаем так же кубиками огурцы и добавляем в кастрюлю.
-
Мелко рубим зелень укропа и лука.
-
Добавляем 3-4 ложки сметаны и приправляем солью по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.
-
Затем добавляем кефир и немного кипяченой охлажденной воды. Ставим в холодильник примерно на час, для охлаждения и насыщения вкуса. Подавать к столу холодным. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Литовский холодный борщ" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Обсуждение
Спасибо elfee1984 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Elfee1984, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Приготовила литовский холодный борщ — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Приготовила литовский холодный борщ по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Привет всем, случайно узнала о arcept.ru/supy/borsch/kholodny-borsch-na-svekolno-ovoschnom-otvare, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик литовского холодного борща
Приготовила литовский холодный борщ.
Обалденно вкусно!
Отлично, литовский холодный борщ — супер, понравилось всем!
Это не литовский холодный борщ!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо большое за рецепт, elfee1984.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сегодня приготовила, получилось литовский холодный борщ не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Вкусно как у мамы!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо elfee1984 за рецепт!!!