От: tanechka95
Благодаря секретному ингридиенту, у борща появляется другой вкус!
Совершенно новый вкус необычная еда под названием Простой и вкусный мясной борщ из говядины приобретает благодаря кабачку. Вы не поверите, насколько один ингредиент в состоянии изменить вкус всего блюда. Впервые попробовав такой борщ, многие не поймут, что в него входит именно кабачок. Так что проверьте этот кулинарный рецепт сами, это стоит сделать уже ради разнообразия.
Процесс приготовления данного борща во многом схож с процессом приготовления борща обычного, традиционного. То есть, сначала отваривается мясо (либо целым куском, либо, если вы хотите побыстрее, кусочками). Чтобы сделать бульон чистым, можно его процедить, а далее следовать по схеме: опускаем в кипящую жидкость картошку и капусту. Свеклу пассируем в масле отдельно от других овощей. Морковку, лук и корень петрушки можно поджаривать на масле вместе с яблоками, которые лучше натереть на крупной терке (я, к примеру, так делала, но сначала очистила их от кожуры). Помидоры либо отвариваются и протираются через сито, либо просто режутся на дольки и опускаются в кипящий бульон (можно снять кожицу). В какой последовательности вы будете заправлять борщ овощами, не суть важно, главное, чтобы в самую последнюю очередь были добавлены: кабачки (нарезанные кубиками), помидоры и яблоки. Пряностями мы сдабриваем практически уже готовое блюдо, а зелень кладем непосредственно в тарелку. На всю готовку уходит чуть меньше часа.
Обсуждение
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо огромное за рецепт простого и вкусный мясной борщ из говядины!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Уже второй раз простой и вкусный мясной борщ из говядины делаю.
Просто восхитительно.
Спасибочки :)
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Попробовали сегодня простой и вкусный мясной борщ из говядины, просто класс!!!
Рецепт борща с курицей.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Tanechka95, огромное спасибо за простой и вкусный мясной борщ из говядины!
Получилось с первого раза.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Мой парень просто обожает простой и вкусный мясной борщ из говядины))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Tanechka95, рецепт замечательный, спасибо!