Кексы на сгущенном молоке
От: lyuba
Фото кексов на сгущенном молоке.
Если вы ждете гостей или хотите побаловать своих домашних простой и вкусной выпечкой - кексы на сгущенном молоке. Как приготовить этот десерт - подробно в рецепте.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 343 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Состав:
- Сгущенное молоко — 250 г
- Яйца — 4 шт.
- Мука — 150 г
- Сливочное масло — 50 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Белый шоколад — 1 шт. (для помадки)
Как приготовить
-
Для этого рецепта нам понадобится хорошее сгущенное молоко по ГОСТу. Выливаем его в емкость, в которой будем замешивать тесто.
-
2. Смешиваем молоко с яйцами до однородной консистенции. Добавляем растопленное сливочное масло и продолжаем замешивать.
-
3. В самом конце добавляем муку, разрыхлитель и ванильный сахар (по вкусу и по желанию).
-
4. Выливаем массу в форму для запекания. Консистенция теста должна получиться как густая сметана. Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем при средней температуре (не более 180 градусов) около 50 минут.
-
5. Когда кекс будет готов, даем ему остыть и нарезаем порционно. Растапливаем белый шоколад и поливаем сверху, притрусив орехами. Если вы хотите сделать кексы на сгущенном молоке, используйте тот же рецепт, только заливайте тесто в кексницы и выпекайте до готовности.
На заметку
Вкусные и очень нежные кексы на сгущенном молоке получаются за один час. К приходу гостей вы успеете приготовить их в обычной духовке и для этого не нужны особые кулинарные навыки. Готовить кекс можно один в форме или несколько в специальных кексницах, а рецепт теста от этого не меняется. При желании можно добавить в тесто изюм, курагу и даже орехи.
Обсуждение
Я, как большая любительница кексов на сгущенном молоке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кексов на сгущенном молоке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, lyuba, что так же вкусно.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кексы на сгущенном молоке! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Я тоже очень люблю кексы на сгущенном молоке, и особенно предпочитаю яблочные кексы.
Я никогда не готовила кексы на сгущенном молоке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спс)
оч понравилось)
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
А я всегда готовлю с lyuba и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!