Лаваш с курицей и морковкой

Предлагаю вам попробовать вместо привычных бутербродов или сендвичей приготовить сытный и аппетитный лаваш с курицей и морковкой. Можете взять с собой на работу. Получается много и вкусно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Состав:

  • Лаваш — 2 шт.
  • Курица — 400 г
  • Сыр сливочный — 200 г (или плавленый)
  • Морковка — 1-2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Укроп — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 3-4 ст.л.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Курицу порежьте на небольшие кусочки и замаринуйте в специях. Можете добавить соевый соус по желанию. Маринуйте хотя бы минут 20. Затем разогрейте на сковороде масло растительное, обжарьте в нем измельченный чеснок, добавьте курицу, натертую на терке морковку и измельченную зелень. Обжаривайте несколько минут до готовности курицы, посолите и поперчите по вкусу.

  2. Тем временем выложите лаваш (я брала две штуки, накладывала один на другой), смажьте сливочным сыром.

    лаваш с курицей и морковкой. Шаг 2
  3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Обжаренные курицу с морковкой выложите сверху на лаваш.

    лаваш с курицей и морковкой. Шаг 3
  4. Заверните лаваш в плотный рулет.

    лаваш с курицей и морковкой. Шаг 4
  5. Разрежьте его на порционные куски.

    лаваш с курицей и морковкой. Шаг 5
  6. Выложите в форму для запекания, смазанную маслом, и отправьте в разогретую духовку на 15 минут.

    лаваш с курицей и морковкой. Шаг 6
  7. Готовый лаваш с курицей и морковкой получается румяным, аппетитным и особенно хорош в горячем виде.

    лаваш с курицей и морковкой. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    лаваш с курицей и морковкой. Шаг 8

На заметку

За что люблю лаваш, так это за его универсальность. Можно приготовить с любой начинкой. Для приготовления лаваша с курицей и морковкой нам понадобится филе куриное, его стоит замариновать в смеси приправ и специй, а именно: с куркумой, карри, смесью перцев, мускатного ореха и соли. Кстати, я люблю себе задачу еще больше упростить, поэтому беру готовую приправу для курицы.

Обсуждение

4.6 / 5
ingomes
ingomes

Ой, соскучилась что-то по лавашу с курицей и морковкой.
Приготовлю завтра)

endonesu
endonesu

Сегодня первый раз готовила лаваш с курицей и морковкой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

oficera1979
oficera1979

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт лаваша с курицей и морковкой меня выручил!

reduco
reduco

Вот вам еще интересный рецептик лаваша с курицей и сыром. Очень довольна.

alulil
alulil

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

vadruts
vadruts

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

sissinoo
sissinoo

Спасибо за вкуснатищу!!!

Линдеман Светлана
Линдеман Светлана

Кира, лаваш с курицей и морковкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

oraridomm1995
oraridomm1995

Очень интересный рецепт лаваша с курицей и морковкой, сегодня обязательно попробую приготовить.

allupad1995
allupad1995

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

rakhmatullina_94
rakhmatullina_94

Именно лаваш с курицей и морковкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

tofong1981
tofong1981

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт лаваша с курицей и морковкой!

Ириша Набережных
Ириша Набережных

Получилось отменно!
Кира, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Алена Прихоженко
Алена Прихоженко

Кира спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

silina_83
silina_83

Я тоже обожаю лаваш с курицей и морковкой
но сама делала только один раз.

Юля Пюльзю
Юля Пюльзю

Лаваш с курицей и морковкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

zozuk_93
zozuk_93

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Пантас Марианна
Пантас Марианна

Делаю лаваш с курицей и морковкой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Колесова Нюта
Колесова Нюта

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

domnicheva_74
domnicheva_74

Офигенно вкусно получается лаваш с курицей и морковкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ingomes
ingomes

У меня получилось прям как на фотографии:)