Манник с яблоками и орехами
От: 5lava
Фото манника с яблоками и орехами.
Манник - не только быстрый пирог, это еще и возможность постоянно экспериментировать, добавляя в тесто разные ингредиенты. Вот так возник рецепт манника с яблоками, орехами и изюмом. Очень вкусный манник.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 297 ккал
- Кухня: Русская
Состав:
- 1 стак. манки
- 1 стак. сахара
- 1 стак. сметаны
- 1-2 яйца
- 1 ч.л. соды
- 1 ст.л. 4% уксуса или лимонного сока
- 1-2 крепких яблока
- 1-1,5 ч.л. порошка корицы
- горсть изюма
- дробленые ядра жареного арахиса
- дробленые орехи кешью
Как приготовить
-
Взбиваем или просто смешиваем яйца с сахаром, вмешиваем сметану, соду, погашенную соком лимона или уксусом, корицу и манную крупу. Тесто должно получиться по консистенции примерно таким, как мы делаем на обычные оладьи. Можно еще добавить пару столовых ложек распущенного сливочного масла.
-
Добавляем в тесто промытый изюм и орехи. Кстати, орехи могут быть любыми, мы просто взяли те, что были в запасе.
-
Неплохо дать тесту постоять минут 20, чтобы набухла манка, но, если торопимся - печем сразу, манка все равно разбухнет в духовке.
-
Духовку включаем на 200.
-
Яблоки (нам хватило одного большого) промываем, обсушиваем, счищаем кожицу, делим на четвертинки, вычищаем семена. Нарезаем нетолстыми ломтиками
-
Смазываем маслом форму для выпекания (кроме силиконовых, им это ни к чему) и выливаем тесто.
-
Сверху аккуратно выкладываем ломтики яблок и немного посыпаем сахаром.
-
Все, наши хлопоты закончены. Можно накрывать ужин или обед, через 25-30 минут как раз подоспеет аппетитно благоухающий манник.
-
Получился этакий гибрид манника с яблочным пирогом - очень вкусный. Тем и хорош манник, что, добавляя разные ингредиенты, можно каждый раз получать новый пирог.
Обсуждение
5lava спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
5lava, рецепт замечательный, спасибо!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
5lava, спасибо большое!!!)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Нямка нямнямка…
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт манника с яблоками на кефире.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Обалденный рецептик манника с яблоками и орехами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю манник с яблоками и орехами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Дорогая 5lava!!!
Приготовила манник с яблоками и орехами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо! Клевенько!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
5lava, спасибо за прекрасный рецепт! манник с яблоками и орехами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.