Манник с малиной
От: usham1998
Фото манника с малиной.
При всей моей любви к бисквитным пирогам и кексам свой первый манник я испекла только в этом году. И поняла, что зря обходила стороной этот вид выпечки. Это вкусно, недорого и как минимум нетривиально:)
В блоге уже есть рецепт манного кекса с вишней. Сегодня я добавляю манник с малиной, которая у нас все еще продается по приятной сезонной цене. Но ее, разумеется, можно заменить на другие ягоды или фрукты. Или испечь манник вовсе без дополнительных наполнителей.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 21
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
Основа
- манка 150 г
- кефир 300 мл
- сахар 180 г
- яйца 1 шт.
- сливочное масло 70 г
- мука 160 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 1/4 ч.л.
- малина 150 г
Как приготовить
-
Манку соединяем с кефиром.
-
Перемешиваем и оставляем набухнуть на 20-30 минут.
-
Добавляем сахар, яйцо и растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.
-
Добавляем малину.
-
Бережно перемешиваем.
-
Перекладываем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 40 минут.
-
Подаем теплым или полностью охлажденным.
-
Приятного чаепития!
Обсуждение
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт манника с малиной!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за манник без яиц.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо огромное за рецепт манника с малиной!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Usham1998, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
За рецепт спасибо
Я давненько поглядываю на манника с малиной — очень аппетитно!
Буду готовить!