Оладушки из говяжьей печени

От: Татьяна Параскевопуло

Рецепт оладушек из говяжьей печени

Фото оладушек из говяжьей печени.

Это очень простое и вкусное блюдо, главное, что нужно минимум времени для его приготовления, поэтому очень удобно к вечернему ужину после рабочего дня. К сожалению, не удалось сделать пошаговых фото (руки были грязными).

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 367 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • говяжья печень - 700 г
  • хлеб белый - 4 куска
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - по вкусу
  • сода - по вкусу
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Прокручиваем печень, хлеб через мясорубку, добавляем яйцо, соль, перец, соду и вымешиваем фарш (я все делала на комбайне) Тесто получается как на оладушки.

  2. На сковородку с разогретым маслом ложкой выкладываем наш фарш и жарим печеночные оладушки по паре минут с каждой стороны. Подавать можно с отварным картофелем или макарошками, а можно и просто с овощным салатом. Приятного аппетита.

Обсуждение

3.7 / 5
itoung
itoung

Приготовила оладушки из говяжьей печени по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

yithui
yithui

Спасибо Татьяна, ты меня спасла!!!

ithuntut
ithuntut

Сделала по вашему рецепту оладушки из говяжьей печени, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

kristina74
kristina74

А я посматриваю на рецепт кукурузных оладушек, интересно услышать ваши отзывы.

Таня Мусихина
Таня Мусихина

Это не оладушки из говяжьей печени, это просто бомба!!!
Я готовила оладушки из говяжьей печени на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне оладушки из говяжьей печени даже гости заказывают!!

miteric1989
miteric1989

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

emyed
emyed

Когда в первый раз попробовала оладушки из говяжьей печени, мне не понравилось.

ugrinied1981
ugrinied1981

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Алена Матаева
Алена Матаева

Вот сейчас по Вашему рецепту, Татьяна, делаю это чудо чудное;)

Мерещенко Катарина
Мерещенко Катарина

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

slesarenko_95
slesarenko_95

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Татьяна, ваш рецепт оладушек из говяжьей печени самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Ковкина Лёля
Ковкина Лёля

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

dorbaeva_70
dorbaeva_70

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

alesya
alesya

Когда делала оладушки из говяжьей печени и не сомневалась, что получится вкусно!

tambetl
tambetl

Как красиво!

Ангелина Жирун
Ангелина Жирун

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

vita
vita

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Лаврентьева Рая
Лаврентьева Рая

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить оладушки из говяжьей печени