От: julika
Тыкву очистите, удалите семена, натрите на крупной терке или измельчите в блендере.
Взбейте яйцо с сахаром и солью.
Добавьте половину кефира и соду, перемешайте. Замешивая тесто, постепенно добавляйте оставшийся кефир и муку.
Выложите в тесто тыкву и хорошо перемешайте.
На раскаленную сковороду, налейте масло, ложкой выкладывайте тесто, формируя оладушки.
Обжаривайте с двух сторон, по мере необходимости добавляя масло.
Приятного аппетита.
Обсуждение
ОЧ вкусно получилось)
Тыквенные оладушки выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тыквенные оладушки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я выбрала тыквенные оладушки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Довольна домашними тыквенными оладьями с яблоками. Обязательно попробуйте.
Спс)
оч понравилось)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, julika, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тыквенные оладушки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо! Люблю тыквенные оладушки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Приготовила!!!
julika, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за тыквенные оладушки!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тыквенных оладушек ещё не пробовала:D
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо julika за то, что даёт нам возможность выбора!
Ой, соскучилась что-то по тыквенным оладушкам.
Приготовлю завтра)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тыквенными оладушками!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.