Оладушки на молоке без дрожжей

От: Анна Удовика

Фото оладушек на молоке без дрожжей.

Для сытного и вкусного завтрака прекрасно подойдут быстрые, аппетитные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях. И дети, и взрослые отведают их с удовольствием.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 144 ккал
Кухня: Русская
Повод: На скорую руку

Состав:

Яйцо — 2 шт.
Сахар — 3 ст.л.
Соль — 1 Щепотка
Сода — 1 ч.л. (погасить)
Молоко — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Как приготовить

В глубокую мисочку отправьте сахар, яйца, щепотку соли. Для аромата можете добавить в этот простой рецепт оладушек на молоке без дрожжей ванилин, корицу.
2. Взбейте венчиком до однородности и влейте молоко.
3. Всыпьте двумя-тремя порциями просеянную ранее муку. Тщательно перемешайте, чтобы в тесте не образовались комочки. В самом конце добавьте соду, еще раз аккуратно перемешайте.
4. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Ложкой выкладывайте тесто небольшими порциями на расстоянии друг от друга. Накройте крышкой сковороду.
5. Когда низ подрумянится, аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны. Вот и все, в меру сладкие, простые в приготовлении и вкусные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях готовы. Приятного чаепития.

На заметку

Перед вами классический рецепт оладушек на молоке без дрожжей, который при желании можно дополнить нарезанными мелко яблоками, грушами или другими фруктами по вкусу. Чтобы они получились пышными и воздушными, жарьте на медленном огне под крышкой и не забудьте добавить тесто гашеную соком лимона или уксусом соду.

Видео

Обсуждение

4.3 / 5

gangrskaya_70

Я еще не делал оладушки на молоке без дрожжей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ingengill2001

Какая вкуснятина!
Буду делать!

diana85

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

zozuk_93

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

tanakina_75

Оладушки на молоке без дрожжей я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить пышные оладьи на молоке без дрожжей.

Марченкова Ольга

Увидев рецепт оладушек на молоке без дрожжей и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Братищенко Олеся

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

kristina91

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

zoya91

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

rakhmatullina_94

Спасибо! Беру в закладки.