От: ismailova_97
Вряд ли вы могли подумать, что приготовить шарлотку можно не из белкового теста, а из ржаного! Если у вас остались ржаные сухари, обязательно посмотрите, как приготовить шарлотку из ржаных сухарей.
Ржаные сухари измельчите в комбайне до состояния крупной крошки. Яблоки промойте под проточной водой и очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте небольшими ломтиками.
2. Форму для выпечки выстелите пергаментной бумагой и смажьте мягким сливочным маслом. Выложите в форму половину измельченных сухарей, затем половину яблок.
3. Пересыпьте слой сахаром. Равномерно распределите сверху оставшуюся половину сухарей, затем выложите оставшуюся половину яблок. Снова пересыпьте слой сахаром и выложите небольшие кусочки сливочного масла.
4. Выпекайте шарлотку в разогретой до 200 градусов духовке до того момента, когда яблоки станут мягкими, а сухари вберут в себя выделившийся сок.
5. Слегка остудите шарлотку в форме, затем снимите бортик и переложите пирог низом вверх на блюдо. Полностью остудите и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поверьте, если вы один раз приготовите шарлотку с ржаными сухарями, вам больше не захочется выпекать ее в классическом варианте! Сочетание ржаного вкуса сухарей и сладких яблок делают эту выпечку очень оригинальной и вкусной. Вы можете брать любые яблоки, даже кислые. Но тогда следует добавить чуть больше сахара. Украсить такой пирог можно сахарной пудрой, орехами, шоколадным сиропом или шоколадной крошкой. Такой пирог станет для вас настоящим спасением, если гости уже на пороге, его легко и быстро готовить.
Обсуждение
Ismailova_97 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шарлотку из ржаных сухарей — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шарлотку из ржаных сухарей, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шарлотку из ржаных сухарей.
СПАСИБОЧКИ!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Я, как большая любительница шарлотки из ржаных сухарей, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шарлотки из ржаных сухарей выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ismailova_97, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Рецепт шарлотки из ржаных сухарей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Офигенно вкусно получается шарлотку из ржаных сухарей и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шарлотки из ржаных сухарей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: шарлотка с корицей, но теперь можно попробовать приготовить и шарлотку из ржаных сухарей.
Спасибо, ismailova_97, за изумительный рецепт шарлотки из ржаных сухарей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ismailova_97, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Делаю шарлотку из ржаных сухарей который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Шарлотка из ржаных сухарей - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Первый раз приготовила шарлотку из ржаных сухарей!
ismailova_97-СУПЕР!!!