Штрудель с маком

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 362 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • мука - 250 г
  • вода - 140 мл
  • дрожжи сухие - 3 щепотки
  • сахар - 100 г
  • мак - 90 г

Как приготовить

  1. В теплой воде разводим ложку сахара, соль и дрожжи.

  2. Добавляем муку и замешуем тесто. Добавляем подсол. масло. Готовое тесто ставим в теплое место, чтобы оно увеличилось в объеме в 2 раза.

    штрудель с маком. Шаг 2
  3. Мак промываем теплой водой, заливаем кипятком в соотношении 1:1 и провариваем 10 минут. Потом оставляем на 1час для набухания. Процежуем. Добавляем 90гр сахара.

    штрудель с маком. Шаг 3
  4. Розкатуем тесто в виде квадрата, кладем маковую начиннку и заворачуем в рулет.

    штрудель с маком. Шаг 4
  5. Смазываем яйцом и кладем на лист и выпекаем при 200С 30 минут.

    штрудель с маком. Шаг 5
  6. Готово

    штрудель с маком. Шаг 6

Обсуждение

4.7 / 5
sonya
sonya

Дорогая de!!!
Приготовила штруделя с маком мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

malkova_98
malkova_98

Штрудель с маком просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Марианна Прудникова
Марианна Прудникова

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото штруделя с маком очень аппетитно выглядит!!!

dorokhina_87
dorokhina_87

И это вправду весьма необычный рецепт.

vera73
vera73

Делала штруделя с маком только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

cicete1982
cicete1982

Довольна яблочным штруделем с орехами. Попробуйте приготовить.

kolesnichenko_96
kolesnichenko_96

Изумительно вкусно…

vadruts
vadruts

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

urese
urese

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

olesya71
olesya71

Рецепт штруделя с маком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

София Бражник
София Бражник

ОЧ вкусно получилось)

erent
erent

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))