Бутерброды с болгарским перцем
От: Ольга Курневич
Фото бутербродов с болгарским перцем.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- перец болгарский — 5 шт.
- творог — 200 г
- сыр — 150 г
- масло сливочное — 100 г
- лук зеленый
- чеснок — 2 зубчик
- горчица
- майонез
- хлеб черный
Как приготовить
-
Сыр натираем на мелкой терке. Добавляем теплое сливочное масло, жирный творог.
-
Чеснок выдавливаем через чеснокодавку. Зеленый лук мелко нарезаем. Добавляем горчицу.
-
Массу хорошо взбиваем в блендере или тщательно растираем вручную. Полученный крем должен быть довольно густым.
-
У перцев вырезаем плодоножку. Удаляем внутренности с семенами. Перцы очень плотно фаршируем полученной пастой-кремом. Охлаждаем.
-
5. Перед подачей перцы нарезаем поперек колечками и укладываем на кусочки слегка поджаренного хлеба. Перцы лучше взять разного цвета. Их можно также подавать и без хлеба, как холодную закуску. Приятного аппетита!
Обсуждение
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с бутербродами с болгарским перцем!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ольга за прекрасный рецепт!
Ну вообще я не люблю бутерброды с болгарским перцем, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении бутербродов с маскарпоне. За идеи и мысли и ваши советы.
Бутерброды с болгарским перцем просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Вкуснятина
Я недавно как раз делала бутерброды с болгарским перцем.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от бутербродов с болгарским перцем!
10++++++
Это моя оценка.
Большое спасибо за рецепт бутербродов с болгарским перцем.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ольга.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Отлично, бутерброды с болгарским перцем — супер, понравилось всем!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бутерброды с болгарским перцем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы бутерброды с болгарским перцем готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали бутерброды с болгарским перцем. Спасибо за рецепт!
Ольга, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!