От: Петухов Зоя
Такие бутерброды я делала для перекуса на даче. В качеств хлебной основы я использовала багет. Сыр лучше брать в брикетах, упакованных в фольгу. Для того, чтобы проще было натереть, его следует заморозить. Ярко, сытно и вкусно!
Для приготовления бутербродов нужно взять куриный паштет, плавленый твердый сыр, спелый красный помидор, чеснок, ломтики батона, зелень укропа и соль.
Сыр предварительно положить в морозильную камеру холодильника, дать ему затвердеть, а затем натереть на мелкой терке.
Помидор нарезать тонкими кружочками.
Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой терке.
Соединить сыр, паштет и чеснок.
Массу тщательно растереть до однородности.
Батон (лучше багет) нарезать тонкими ломтиками и намазать печеночной массой.
Сверху разложить кружочки помидоров, посолить и посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Обсуждение
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Я хочу приготовить бутерброды с куриным паштетом и сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Петухов!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Девочки посоветовали новый рецепт http://arcept.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-krabovymi-palochkami-syrom-i-smetanoi. Очень хочется попробовать.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
У меня бутерброды с куриным паштетом и сыром прямо как на картинке!
получилось шикарно, Петухов спасибо за рецептик!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.