Яйца, фаршированные ветчиной
От: erorir1984
Фото яиц, фаршированных ветчиной.
Фаршированные мясом яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином! Рецепт приготовления - простой. Пробуйте!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Состав:
- Яйца — 5 шт.
- Ветчина — 150 г
- Сыр — 50 г
- Майонез — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Яйца заранее отварить, дать им остыть. Затем разрезать их вдоль на 2 половины, вынуть желток, но не выкидывайте, они нам еще понадобятся
-
Теперь приготовим начинку для яиц. Желтки смешиваем с майонезом до однородной массы, туда же кладем мелко нарезанную ветчину и зелень. Все перемешиваем и немного посолим.
-
Начинку выкладываем в подготовленные половинки яиц и украшаем листиками петрушки и оливками или огурцами.
На заметку
Фаршированные ветчиной яйца готовятся предельно просто. Надо отварить яйца вкрутую, остудить их и очистить, отделить от желтков, разрезав пополам. Желтки смешать с ветчиной, сыром, майонезом и специями и нафаршировать половинки белка. Отличная закуска к праздничному столу готова!
Обсуждение
Рецептик яиц, фаршированных ветчиной прямо специально для меня.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное erorir1984 за прекрасный рецепт!
Как это должно быть вкусно!!!!
Только закончила приготовление яиц, фаршированных ветчиной.
Спасибо!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне яйца фаршированные красной икрой arcept.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-krasnoi-ikroi. Должно получиться вкусно!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Когда делала яйца, фаршированные ветчиной и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить яйца, фаршированные ветчиной.