Роллы из огурца с креветками
От: dimitrieva_91
Фото роллов из огурца с креветками.
Очень вкусная, легкая и красивая закуска на праздничный стол! Особенно для нас, девочек.:) Свежий хрустящий огурчик, сладковатые креветки, рис со специями и все это заправлено вкусным и правильным майонезом ТМ МахеевЪ. Свежий огурец берите лучше длинноплодный, чтобы сформировать правильный ролл. Для заправки риса можно взять сладкую горчицу, васаби, кусочек чили или специи для риса. У меня только сок лимона и черный перец.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 473 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Состав:
- огурцы свежие - 1 шт.
- креветки замороженные - 30 г
- рис - 30 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- майонез ТМ «МахеевЪ» - 1 ст.л.
- перец - по вкусу
- петрушка зелень - 1 веточка
Как приготовить
-
Рис сварите удобным вам способом, приправьте соком лимона, добавьте щепотку сахара, специи. Сварите или обжарьте креветки. У меня замороженные креветки. Я их отварила с сухим укропом. Оставьте несколько целых для украшения, а остальные мелко порежьте. Смешайте рис и нарезанные креветки, заправьте майонезом ТМ МахеевЪ.
-
Длинноплодный огурец нарежьте вдоль острым ножом на тонкие пластины. Чтобы они лучше сворачивались, немного посолите их и оставьте на 5 минут. Этим мы еще избавимся от лишнего сока. Промокните пластинку огурца салфеткой, сверните в рулет и заполните начинкой из риса и креветок.
-
Украсьте сверху ролл целой креветкой и листиком петрушки. При необходимости скрепите шпажкой.
Обсуждение
Спасибо за рецепт роллов из огурца с креветками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Это мой самый любимый рецепт роллов из огурца с креветками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Вчера приготовила роллы из огурца с креветками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Сегодня приготовила впервые роллы с огурцом arcept.ru/zakuski/rolly/rolly-s-ogurtsom. Низкий поклон автору рецепта.
Очень хороший и вкусный рецепт роллов из огурца с креветками, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)