Закуска из копченого лосося, апельсинов и базилика в огуречных лодочках

От: Сомова Лида

Рецепт закуски из копченого лосося, апельсинов и базилика в огуречных лодочках

Фото закуски из копченого лосося, апельсинов и базилика в огуречных лодочках.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 425 ккал
  • Кухня: Средиземноморская
  • Оборудование: Нож керамический

Состав:

  • Копченый лосось 170 г
  • Апельсины 1 шт.
  • Помидоры 110 г
  • Зеленый лук 2 стебля
  • Листья базилика 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Сметана 1,25 банки
  • Огурцы 8 шт.
  • Пумперникель 4 куска

Как приготовить

  1. Очистите апельсин, удалите мембраны и вырежьте сегменты. Переложите в миску и выдавите туда же сок из оставшейся мякоти. Добавьте мелко нарезанную рыбу, нарезанные кубиками помидоры, мелко нарезанные лук и базилик, соль, перец и масло.

  2. Очистите огурцы от кожуры, разрежьте пополам и чайной ложкой удалите семена и мякоть. В получившиеся лодочки выложите массу с лососем. Сверху на каждый положите по 1,5 чайные ложки сметаны и подавайте с ломтиками хлеба.

Обсуждение

4 / 5
lyuba
lyuba

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала закуску из копченого лосося, апельсинов и базилика в огуречных лодочках.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим закуску из копченого лосося, апельсинов и базилика в огуречных лодочках на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Малинка Валентина
Малинка Валентина

Супер!
у меня нет слов .

orerorely2000
orerorely2000

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Вита Наруш
Вита Наруш

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Томилова Лизавета
Томилова Лизавета

Сегодня буду готовить!

Шинкарева Василиса
Шинкарева Василиса

Делала закуску из копченого лосося, апельсинов и базилика в огуречных лодочках только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

dunsupp
dunsupp

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Лика Добрынина
Лика Добрынина

Рецепт закуски к медовухе для любителей.

asya
asya

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

tanyusha71
tanyusha71

Уже второй раз закуску из копченого лосося, апельсинов и базилика в огуречных лодочках делаю.
Просто восхитительно.

ithuntut
ithuntut

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла закуску из копченого лосося, апельсинов и базилика в огуречных лодочках. Вот я ему и приготовлю.

chueva_76
chueva_76

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Горчакова Анна
Горчакова Анна

А как же мне хочется уже приготовить.

Лика Добрынина
Лика Добрынина

Никогда не делала, попробую обязательно!

ahotchick1991
ahotchick1991

Сомова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех закуски из копченого лосося, апельсинов и базилика в огуречных лодочках.

Зина Ильмурзина
Зина Ильмурзина

Я сделаю его на Новый год!

indutomat
indutomat

Я тоже делала закуску из копченого лосося, апельсинов и базилика в огуречных лодочках.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!