Праздничная закуска из яиц

Из яиц можно приготовить яркую, простую и вкусную закуску к Новому году или дню рождения. Подойдет такая закуска и к Пасхе. Все, что нужно, сварить яйца и украсить зеленью, овощами и икрой. Приступим!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 375 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На праздничный стол, Праздничный обед, Фуршет

Состав:

  • Яйца — 8-10 шт.
  • Икра красная — 2-3 ст.л.
  • Болгарский перец — 1/2 шт.
  • Лук-резанец или зеленый лук (перышки) — 4-5 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный — По вкусу
  • Укроп — По вкусу
  • Паприка молотая — 1/3 ч.л.

Как приготовить

  1. Яйца отварите вкрутую.

  2. Остудите и очистите.

  3. Разрежьте яйца наполовину.

  4. Выложите половинки сваренных яиц на большое сервировочное блюдо.

  5. Болгарский перец, лук и укроп промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите.

  6. Украсьте яйца зеленью, специями, болгарским перцем и икрой. Украшения на яйца распределяйте таким образом: икра, перец плюс паприка, перец плюс паприка плюс свежий лук, лук плюс болгарский перец, а также придумайте свои сочетания. Половинки яиц без икры немного посолите. К яйцам можно подать соусницу с майонезом.

На заметку

Одну из закусок на праздничный стол вы точно приготовите без особого труда и очень быстро. Это - вареные яйца со специями, икрой и зеленью. Вариации может быть много, смело экспериментируйте! Как приготовить праздничную закуску из яиц?

Обсуждение

3.5 / 5
Христина Капица
Христина Капица

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Куракина Анька
Куракина Анька

Отлична идея!

idifitse
idifitse

Праздничная закуска из яиц вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Боровкова Танюша
Боровкова Танюша

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

diana85
diana85

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Томилова Лизавета
Томилова Лизавета

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Литовченко Анюта
Литовченко Анюта

Хотела приготовить уже сегодня закуску к медовухе и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

hindeeme
hindeeme

Делала праздничную закуску из яиц на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

inka
inka

Приготовила праздничную закуску из яиц на ДР Любимого.
Всем понравилось!

singkh_81
singkh_81

Это очень - очень вкусный рецепт!

Чернюк София
Чернюк София

Уверена маме понравится
все любители праздничной закуски из яиц оценили!

ejulit
ejulit

Я теперь просто обязана приготовить праздничную закуску из яиц

Минчёнок Оля
Минчёнок Оля

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

karyakina_84
karyakina_84

Теперь это мой любимый праздничная закуска из яиц.

mila82
mila82

Красотищаа!

Саша Шишкина
Саша Шишкина

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

sadxofte1985
sadxofte1985

Как красиво!

Диана Заботкина
Диана Заботкина

Спасибо огромное за рецепт праздничной закуски из яиц!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

vorobyeva_92
vorobyeva_92

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

dasha75
dasha75

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю праздничную закуску из яиц