Закуска к красному полусладкому вину

От: zayakina_93

Рецепт закуски к красному полусладкому вину

Фото закуски к красному полусладкому вину.

Если вы все еще в поисках идеального дополнения к красному вину - считайте, я вам помогла! Потому что лучше, чем креветки на шпажках, не подойдет к вину ничто! Вкусно и изысканно, попробуйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На праздничный стол, Романтический ужин

Состав:

  • Креветки крупные — 1 кг (у меня - тигровые)
  • Лимоны — 4 шт.
  • Чеснок — 1 шт. (1 небольшая головка)
  • Сок фруктовый — 3 ст.л. (любой, но лучше всего кислый: лимонный, апельсиновый или ананасовый)
  • Масло сливочное — 50 г
  • Вино красное полусладкое — 0.5 стак.
  • Зелень — 1 По вкусу
  • Специи — 1 По вкусу

Как приготовить

  1. Креветки предварительно бланшируем в кипятке минуту-две, затем охлаждаем и чистим.

  2. 2. Лимоны нарезаем кружочками и нанизываем на шпажки, чередуя лимоны и креветки.

    закуска к красному полусладкому вину. Шаг 2
  3. 3. Сделаем соус. На маленьком огне растопим и доведем до кипения сливочное масло, добавим вино, зелень, сок, специи и давленный чеснок. Все вместе доведем до кипения, и этим соусом поливаем блюдо при подаче.

    закуска к красному полусладкому вину. Шаг 3
  4. 4. Готово! Приятного аппетита!

    закуска к красному полусладкому вину. Шаг 4

На заметку

Рецепт приготовления закуски к красному полусладкому вину - специально для гурманов! По сути, ничего тут сложного нет, так что справится и новичок на кухне. Главный нюанс - вино в маринаде должно быть таким же, как и то, с которым будете блюдо подавать. Так креветки будут лучше всего сочетаться с выбранным вином!

Обсуждение

4.8 / 5
caloofaly
caloofaly

Спасибо за рецепт закуски к красному полусладкому вину, он мне пригодился.

Катя Бронь
Катя Бронь

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Шелепень Женя
Шелепень Женя

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

lated
lated

+++,
муж в восторге))))))))))))

tasya
tasya

Так и хочется приготовить!

torofoffe
torofoffe

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт закуски к медовухе.

ilyuschenko_90
ilyuschenko_90

Спасибо огромное за рецепт закуски к красному полусладкому вину!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

rakhmatullina_94
rakhmatullina_94

Спасибо за рецепт!
теперь закуска к красному полусладкому вину -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Ксюня Бравок
Ксюня Бравок

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

isende
isende

Буду к вам заходить чаще.

edadr
edadr

Спасибо, замечательный рецептик, закуска к красному полусладкому вину класс!

coner1985
coner1985

Яхууу)))наконец то закончила закуску к красному полусладкому вину!
Спасибо за интересный рецепт!))))

tofrengit2002
tofrengit2002

Zayakina_93, спасибо за рецепт! Очень люблю закуска к красному полусладкому вину!

lizaveta82
lizaveta82

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла закуска к красному полусладкому вину. Вот я ему и приготовлю.

kristina74
kristina74

Zayakina_93, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

violetta78
violetta78

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

koulida1996
koulida1996

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

diana82
diana82

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!