Конфеты из арбузных корочек

Мой ребенок очень любит эти конфетки, особенно по утрам в каше)

Если арбуза нет. можно также сделать из тыквы или кабачка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Состав:

  • арбузные корочки 1 кг
  • сахар 0.5 кг

Как приготовить

  1. С корок срезать зеленую кожуру.

  2. Нарезать тоненькими полосочками (или кубиками)

    конфеты из арбузных корочек. Шаг 2
  3. Засыпать сахаром, оставить на 4 часа. Корки дадут сок.

    конфеты из арбузных корочек. Шаг 3
  4. Получившийся сироп слить и прокипятить 10 минут. он должен увариться

    конфеты из арбузных корочек. Шаг 4
  5. Залить им корки и оставить на ночь. На следующий день сироп снова слить и прокипятить. Через час еще и так 4 раза. Корки станут прозрачными. В последний раз корки вместе с сиропом ставим на огонь и варим до готовности. (корочки станут мягкими и яркими)

    конфеты из арбузных корочек. Шаг 5
  6. Корки выложить в сушилку минут на 20, или в разогретую духовку на 10 минут. При желании обвалять в сахарной пудре. Хранить в банке в прохладном месте.

    конфеты из арбузных корочек. Шаг 6

Обсуждение

3.5 / 5
seder
seder

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит конфеты из арбузных корочек.

evgeniya97
evgeniya97

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lomakina_92
lomakina_92

Ну вообще я не люблю конфеты из арбузных корочек, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

katarina94
katarina94

Спасибо lyublyunya_88, ты меня спасла!!!

khovricheva_74
khovricheva_74

Только закончила приготовление конфет из арбузных корочек.
Спасибо!

babykina_78
babykina_78

Спасибо lyublyunya_88 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Софья Базарова
Софья Базарова

Обязательно попробуйте конфеты сникерс, это вкусно.

Полина Бейлис
Полина Бейлис

Большое спасибо так вкусно

Инга Бударщикова
Инга Бударщикова

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит конфеты из арбузных корочек.
Большое тебе спасибо, lyublyunya_88, за такие простые, но аппетитные блюда.

aritoresi2005
aritoresi2005

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

 fremenko_74
fremenko_74

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lyublyunya_88

hindeeme
hindeeme

Всё круто, всё вкусно, спасибо lyublyunya_88 за твои рецепты.))))

rita
rita

Спасибо за рецепт конфет из арбузных корочек, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Искандерова Серафима
Искандерова Серафима

Мой самый любимый рецепт конфет из арбузных корочек!!!
Я тоже так готовлю!

myeri87
myeri87

Девочки, конфеты из арбузных корочек объедение.
Супер рецепт!
lyublyunya_88, большое спасибо!!!