От: katya93
Тирамису с яблоками - одна из вариаций известного во всем мире десерта. В этом рецепте я расскажу, как приготовить тирамису с яблоками дома, чтобы вы тоже смогли оценить его изысканный вкус!
Подготовьте яблоки. Помойте их, очистите от хвостиков, кожуры и семенных коробочек, а затем нарежьте тонкими ломтиками. Сложите порезанные яблоки в сотейник и добавьте 1 столовую ложку сахара и воду (100 мл.). Поставьте кастрюльку на плиту, доведите до кипения, после чего проварите еще минут 10 на маленьком огне, пока фрукты станут более мягкими.
Процедите вареные яблоки через сито, остудите и взбейте в пюре, добавляя остаток сахара и сыр маскарпоне, пока не образуется однородная масса. Оставшийся яблочный сироп смешайте с ликером.
Форму для тирамису застелите пергаментом, равномерно распределите по ее дну небольшим слоем крем. Далее, обмакивая печенье в ликерно-яблочный сироп, выложите его поверх крема. Таким образом, чередуя крем с печеньем, пропитанным сладким сиропом, выложите слои из оставшихся компонентов, при этом завершающий слой должен обязательно быть кремовым.
Форму с тирамису накройте пищевой пленкой, поместите десерт в холодильник на 2-3 часа, для того, чтобы он равномерно пропитался, настоялся и полностью раскрыл свой прекрасный вкус.
Готовый яблочный тирамису достаньте из холодильника, разделите на порции и украсьте на свой вкус. Для этого можно использовать темный, молочный или даже белый шоколад, какао, шоколадный топинг или любимый сироп.
Для приготовления тирамису с яблоками следуйте следующим несложным инструкциям, приведенным ниже. Придать нежный аромат и подчеркнуть вкус тирамису с яблоками можно, добавив в пропитку для печенья щепотку молотой корицы.
Обсуждение
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Katya93, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Тирамису с яблоками просто супер, мои гости все были в восторге!!! katya93, спасибо!
Есть новый рецепт клубничного тирамису.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тирамису с яблоками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тирамису с яблоками. Спасибо за рецепт!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо!
Отличный рецепт тирамису с яблоками!
Вкусно
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Katya93, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тирамису с яблоками.
Vkysno, spasibo.
Вкуснятина, обожаю тирамису с яблоками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, katya93 :)
Просто божественный вкус!