Курица по-тайски в кокосовом молоке
От: ktara
Фото курицы по-тайски в кокосовом молоке.
Сочная курица, с соком лайма, чесноком, имбирем в нежном кокосовом молоке.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 525 ккал
- Кухня: Тайская
Состав:
- соевый соус - 50 г
- имбирь - 1 ч.л.
- чеснок - 3 стак.
- мед - 1 ст.л.
- молоко кокосовое - 100 г
- курица - 400 г
- карри - 1 ч.л.
- сок лайма - по вкусу
- рис - по вкусу
Как приготовить
-
Имбирь, чеснок очистить, потереть, с лайма выдавить сок.
-
Добавить мед
-
затем соевый соус
-
курицу нарезать полосками и замариновать на час в соусе.
-
Через час курицу выложить на разогретую сковородку и начать жарить.
-
Через 7 минут добавить ложку карри
-
А через 10 кокосовое молоко и протушить еще минут 7, отдельно сварить рис.
-
Приятного аппетита.
Обсуждение
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ktara спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Ktara, спасибо за новый вариант курицы по-тайски в кокосовом молоке.
Нужно будет обязательно попробовать
Теперь часто готовлю курицу с овощами в скороварке.
Ktara, отличный рецепт курицы по-тайски в кокосовом молоке, все ингредиенты любимые.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Ktara, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!