Плов с нутом в мультиварке

Желаете отведать вкусного вегетарианского плова? Приготовьте плов с нутом и рисом в вашей мультиварке! Благодаря специям, плов получается очень ароматным, а изюм и фисташки станут изюминкой блюда!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 1670 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Вода — 320 мл (кипяченая)
  • Изюм — 20 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Рис "Басмати" — 120 г
  • Тыква свежая — 120 г
  • Чеснок — 1 шт.
  • Зира — 1 ч.л.
  • Карри — 1 ч.л.
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Нут — 100 г (предварительно замоченный на ночь)
  • Фисташки — 20 г
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Предварительно замоченный на ночь нут отвариваем на медленном огне 40 минут.

  2. Рис замочите в теплой воде.

    плов с нутом в мультиварке. Шаг 2
  3. Морковь, тыкву и лук очищаем. Морковь нарезаем соломкой, лук - полукольцами, а тыкву - средними кубиками.

    плов с нутом в мультиварке. Шаг 3
  4. Вливаем в чашу мультиварки масло. Кладем лук и морковь, готовим в режиме "Выпечка" 20 минут.

    плов с нутом в мультиварке. Шаг 4
  5. Через 20 минут добавьте зиру и карри.

    плов с нутом в мультиварке. Шаг 5
  6. Кладем нут, закрываем крышку и готовим в режиме "Выпечка" еще 20 минут.

    плов с нутом в мультиварке. Шаг 6
  7. Затем добавляем изюм и тыкву.

    плов с нутом в мультиварке. Шаг 7
  8. Через 5 минут засыпаем рис, вливаем кипяченую воду, солим. В серединку кладем головку чеснока, включаем режим "Плов". За несколько минут до окончания программы добавляем фисташки.

    плов с нутом в мультиварке. Шаг 8
  9. Удаляем чеснок и подаем плов к столу. Приятного аппетита!

    плов с нутом в мультиварке. Шаг 9

На заметку

Как приготовить плов с нутом в мультиварке в домашних условиях? С помощью мультиварки это очень просто! Единственное, хотелось бы напомнить, что нут нужно предварительно замочить на ночь в чистой воде. От количества времени, проведенного в воде, напрямую зависит мягкость нута. Удачного плова!

Обсуждение

4.2 / 5
inna
inna

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт плова с нутом в мультиварке!

entent
entent

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на плов с нутом в мультиварке, если бы не доверяла рецептам getur на все 100%.

Шелепень Женя
Шелепень Женя

Плов с нутом в мультиварке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

valya
valya

Увидев рецепт плова с нутом в мультиварке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Какурина Ярослава
Какурина Ярослава

Какая вкусняшка!

Цыбулька Роза
Цыбулька Роза

Вот еще ссылочка на плов из перловки в мультиварке.

redko_91
redko_91

Готовила плов с нутом в мультиварке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Латорцева Валентина
Латорцева Валентина

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

ugrinied1981
ugrinied1981

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы плов с нутом в мультиварке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

karnaukh_85
karnaukh_85

Getur,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту плова с нутом в мультиварке.
Получилась вкуснятина!

Кириенко Лизавета
Кириенко Лизавета

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик плова с нутом в мультиварке

urese1989
urese1989

Легко и вкусно!!!

ejuranted1983
ejuranted1983

Спасибо за отличные рецепты!!!

anutot2005
anutot2005

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

ilyuschenko_90
ilyuschenko_90

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, getur, рецептам.

eserilo
eserilo

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!