Цитрусовый ледяной чай

У нас жара. Жара-жара-жара. Есть практически совсем не хочется, зато пить - огого как! Лично у меня отлично идет обычная негазированная вода со льдом. Но иногда хочется разнообразия, поэтому получаются всякие лимонады, холодные компоты и замечательный ледяной чай.

Один рецепт такого напитка в блоге уже есть - это ледяной чай с имбирем, лимоном и мятой. Сегодня я предлагаю вам еще один вариант - на этот раз на основе зеленого жасминового чая. Очень вкусный, тонизирующий и освежающий.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

Основа

  • зеленый жасминовый чай (можно больше, если любите покрепче) 3 ч.л.
  • апельсин крупный 1 шт.
  • лимон (я знаю, что на фото только один) 2 шт.
  • лайм 1 шт.
  • сахар 100-150 г

Как приготовить

  1. Чай завариваем 500 мл кипятка и даем настояться.

  2. цитрусовый ледяной чай. Шаг 3
  3. По половине лайма, лимона и апельсина нарезаем ломтиками.

  4. цитрусовый ледяной чай. Шаг 5
  5. С оставшегося срезаем цедру и и выдавливаем сок.

  6. цитрусовый ледяной чай. Шаг 7
  7. Сахар и цедру кладем в сотейник.

  8. цитрусовый ледяной чай. Шаг 9
  9. Вливаем 200 мл воды, ставим на огонь и варим на умеренном огне 10-15 минут. Снимаем, процеживаем и остужаем. Добавляем к заваренному чаю, вливаем выжатый сок и 800 мл холодной воды, кладем ломтики цитрусов. Полностью охлаждаем и подаем со льдом.

  10. цитрусовый ледяной чай. Шаг 11
  11. Приятно освежиться!

Обсуждение

3.7 / 5
olga
olga

Отличная тема:) уже в закладке.

asedesa
asedesa

Вкус цитрусового ледяного чая просто потрясающий!
Будем повторять.

Христина Капица
Христина Капица

Спасибо!
Все здорово получилось!

sofiya92
sofiya92

Очень популярно все расписано. Спасибо.

galichenko_90
galichenko_90

Рецепт имбирного чая для детей тоже интересный вариант.

alsu85
alsu85

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

rusina_70
rusina_70

Diana74, рецепт замечательный! Спасибо!

seder
seder

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не цитрусовый ледяной чай.
Всем рекомендую.

Амзаракова Арина
Амзаракова Арина

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

arisha
arisha

Сделала по вашему рецепту цитрусовый ледяной чай, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

ejulit
ejulit

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

nateditit2005
nateditit2005

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Брянцева Дина
Брянцева Дина

Diana74! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
цитрусовый ледяной чай(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

umionc1973
umionc1973

У меня любимый приготовил! Это супер!!!