Зимний чай

Предлагаю вам попробовать очень вкусный и ароматный чай. Пряности придают напитку нотку бодрости. Шиповник и имбирь повышают иммунитет. Мед и молоко смягчают вкус и приятны желудку. Заваривать чай можно в любых вариантах. В термосе или термокружке и брать с собой на каток или работу. В чайничке или кружке порционно. Если не пьете молоко, не беда. Просто увеличте норму воды. Друзья оценили и пьют с удовольствием. Если вам грустно или холодно, сделайте такой чай. И все будет хорошо!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 55 ккал
  • Кухня: Татарская

Состав:

  • шиповник - 1 ст.л.
  • имбирь корень - 20 г
  • мускатный орех - 1 шт.
  • бадьян - 3 звездочки
  • кардамон - 20 шт.
  • гвоздика - 20 шт.
  • вода - 300 мл
  • молоко - 300 мл
  • мед жидкий - 2 ст.л.
  • корица - 2 шт.
  • чай черный - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Все ингредиенты для чая нужно добавлять в теплую воду. Кладем в воду кардамон, шиповник, бадьян и гвоздику. Мускатный орех натираем на терке. Корень имбиря нарезаем произвольно.

  2. Доводим до кипения, чтобы специи раскрыли свой аромат, и сразу снимаем с плиты. Теперь кладем черный чай даем настояться 5 минут.

  3. Отдельно прогреваем молоко и вливаем в него процеженный пряный чай. Мед по вкусу прямо в чашку. Для тех, кто любит корицу кладем по вкусу или 2 палочки вместе со всеми специями вначале. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.2 / 5
Ковкина Лёля
Ковкина Лёля

Морковкина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ilenganta1991
ilenganta1991

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

garnets_92
garnets_92

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

illiss
illiss

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Диана Заботкина
Диана Заботкина

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Морковкина, ваш рецепт зимнего чая самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

heneeta
heneeta

Вот вроде бы тоже блюдо
зимний минестроне arcept.ru/supy/ovoschnoi-sup/zimnii-minestrone.

sonya
sonya

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

aringiof1995
aringiof1995

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

redko_91
redko_91

Зимний чай — отпад!
Быстро и очень вкусно!

bazarova_89
bazarova_89

Вчера приготовила зимний чай!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

deriglazova_99
deriglazova_99

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

tilkova_83
tilkova_83

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения