Тыквенный сок

Вы знаете, как приготовить тыквенный сок? Если нет, то смотрите это в моем рецепте. Я предпочитаю добавлять к нему апельсин для аромата и более яркого вкуса и цвета. Пробуйте приготовить!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Состав:

  • Тыква сахарная — 1 шт. (среднего размера)
  • Апельсин — 2 шт.
  • Сахар — По вкусу

Как приготовить

  1. Тыкву вымойте и удалите кожуру. Затем разрежьте овощ и вычистите сердцевинку, удалив волокна и семена.

  2. Порежьте тыкву некрупными кусочками, залейте водой в большой кастрюле и варите после закипания минут 25.

  3. Затем слейте практичски всю воду и перебейте тыкву блендером в однородное пюре. По вкусу добавьте сахар и/или лимонную кислоту.

  4. Из апельсинов выжмите сок и смешайте с соком тыквы. Теперь сок можно охлаждать и пить или же закатывать в простерилизованные баночки.

На заметку

Из тыквы невозможно выжать сок привычным способом, поэтому ее необходимо отварить, а затем пюрировать при помощи блендера. Но если вдруг блендера у вас нет, то мягкую отваренную тыкву без проблем можно перетереть через сито. Пробуйте этот полезный и вкусный сок!

Обсуждение

4.8 / 5
Олеся Прозорова
Олеся Прозорова

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

okensus
okensus

Вы там знаете толк в еде :)

elizaveta75
elizaveta75

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Инна Бендер
Инна Бендер

Тыквенный сок супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тыквенный сок:)))

atentedes1971
atentedes1971

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила тыквенный суп-пюре, мужу очень понравилось.

dasha75
dasha75

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тыквенный сок.

mongimati
mongimati

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

tanechka99
tanechka99

Очень вкусно! Люблю тыквенный сок!

Томилова Лизавета
Томилова Лизавета

Спасибочки elyonti
попробуем обязательно

Бушаева Лиза
Бушаева Лиза

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

tomara74
tomara74

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тыквенного сока не обходится!

elyonti1979
elyonti1979

Elyonti, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

stasya
stasya

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

esedastar
esedastar

Это мой самый любимый рецепт тыквенного сока, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

khovricheva_74
khovricheva_74

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Ворожко Агата
Ворожко Агата

Тыквенный сок давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

rimiso1983
rimiso1983

Мммммммм, вкусняга какая!

Тася Окуличева
Тася Окуличева

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

tiseed
tiseed

Спасибо!
Отличный рецепт тыквенного сока!

acasto1992
acasto1992

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

podlipinskaya_95
podlipinskaya_95

Готовила тыквенный сок первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))