Холодный салат с пастой пенне и курицей
От: lonoun1971
Фото холодного салата с пастой пенне и курицей.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 657 ккал
- Кухня: Авторская
- Оборудование: Кастрюля для пасты, Каучуковая пробка
Состав:
- Пенне ригате 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Руккола 50 г
- Шафран щепотка
- Бальзамический уксус 20 мл
- Куриная грудка 300 г
- Оливки каламата 20 шт.
- Корица щепотка
- Ветчина 150 г
- Помидоры 150 г
- Розмарин 1 столовая ложка
- Паприка 1 ч.л.
- Базилик 1 пучок
- Белое сухое вино 20 мл
Как приготовить
-
Воду для пенне посолите, добавьте все специи, отварите пенне и оставьте остывать.
-
Нарежьте на небольшие кусочки куриную грудку и обжарьте в оливковом масле вместе с розмарином слегка посолив.
-
Добавьте к курице нарезанную на небольшие кубики ветчину, залейте белым вином, дайте алкоголю выпарится и снимайте с огня. Дайте мясу остыть.
-
Отварите яйца в течение 5 минут.
-
Помидоры нарежьте на кубики или дольки.
-
Нарежьте мелко листья базилика и смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке, приправив бальзамическим уксусом и украсив половинками яиц.
Обсуждение
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lonoun1971, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
холодный салат с пастой пенне и курицей готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем холодный салат с пастой пенне и курицей пробовать))))
У меня мама так готовила холодный салат с пастой пенне и курицей, а я люблю http://arcept.ru/salaty/salat-s-kuritsei-gribami-i-syrom.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я еще не делал холодный салат с пастой пенне и курицей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Круто
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт холодного салата с пастой пенне и курицей разочаровал.
Никому не понравилось(
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Первый раз в жизни решилась на холодный салат с пастой пенне и курицей и не получилось(((
Так обидно!!