Салат из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Оборудование: Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием

Состав:

  • Кабачки 300 г
  • Красный стручковый перец 1 шт.
  • Сыр 50 г
  • Шалфей по вкусу
  • Оливковое масло 6 столовых ложек
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Нарежьте кабачки соломкой, посолите и обжарьте с оливковым маслом и чесноком на сильном огне.

  2. В масле, оставшемся от кабачков, обжарьте листья шалфея.

  3. Твердый сыр нарежьте тонкими пластинами.

  4. Острый стручковый перец мелко порубите.

  5. Соедините кабачки с сыром, перцем и листьями шалфея. Заправьте салат оливковым маслом. Посолите, поперчите.

Обсуждение

4.9 / 5
usesedico
usesedico

Спасибо, alist, очень вкусно!

caraleso
caraleso

Вкусно, красиво и незатратно!!!

edisen
edisen

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

igemum
igemum

Готовила вчера салата из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

olga87
olga87

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

lera
lera

Рецепт в закладки, также как и салат с грибочками.

badreeva_97
badreeva_97

Ой...как вкусно!!! Обожаю салат из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем!!!!

Балясникова Ольга
Балясникова Ольга

Делаю салат из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо alist громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

chernienko_76
chernienko_76

Alist, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт салата из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем.
Сделали с мамой вечером, объедение!

titrowenc
titrowenc

А я готовлю салат из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем в первый раз.

nitederer
nitederer

Alist, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

evgeniya97
evgeniya97

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Шпрингер Кристина
Шпрингер Кристина

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

ugrinied
ugrinied

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

tanyusha71
tanyusha71

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта салат из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

yuliya91
yuliya91

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю салат из кабачков со сладким перцем, сыром и шалфеем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))