От: Анна Сабирова
Любимый салат Мимоза с новым вкусом! Шпроты можно заменить другими рыбными консервами. Правда, и вкус от этого будет другим.
Салат "Мимоза" - один из популярных и знаменитых салатов. Конечно же, есть классический рецепт, но у каждой кулинарки свой взгляд на состав! В салат кладут сливочное масло, сыр, разную зелень и консервы из разных рыб. В зависимости от рыбной консервы, и вкус у салата будет меняться.
Сегодня я предлагаю приготовить салат "Мимоза" со шпротами. Они придадут салату пикантный вкус копчености. Приготовьте такой салат на любой праздник или на ужин своей семье. Количество майонеза определяйте сами, можно смазывать каждый слой, можно - через один.
Подготовим продукты к работе. Картофель, морковь и яйца сварить до готовности.
Шпроты размять вилкой. Можно почти в пюре, а можно так, чтобы оставались кусочки. Добавлять масло от шпрот к рыбе - тоже дело вкуса. Я масло не использую.
Лук мелко нарежем, выдавим сок лимона, добавим щепотку сахара и хорошо перемешаем. Оставим на 10-15 минут.
Картофель и морковь почистим и натрем на крупной терке.
Яблоко натрем на терке. Яйца разделим на белки и желтки, белки натрем на крупной терке.
Теперь собираем салат. Первым слоем идет картофель. Добавим немного майонеза.
Второй слой - шпроты. Майонез не нужен, в шпротах достаточно масла.
Третий слой - лук и немного майонеза.
Четвертый слой - морковь и майонез.
Пятый слой - яблоко и майонез.
Шестой слой - яичные белки и майонез.
Желтки натрем на мелкой терке и посыплем салат сверху.
Украсим по своему вкусу. Салат "Мимоза" со шпротами готов! Перед подачей на стол лучше немного охладить в холодильнике.
Обсуждение
Увидев рецепт салатика мимоза и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Мимоза просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Рецепт мимозы бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и салат.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить салат мимоза…
Все, начну прямо сегодня!!!
Анна, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт мимозы.
Анна, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается салатик мимоза!!!
Буду делать 3-й раз!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень простой рецепт салата, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть салата из магазина.;)
Спасибо Вам, Анна, за рецепты.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать салатик по этому рецепту.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Нежно и оригинально!
спасибо, Анна!
Салатик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D