Салат витаминный с капустой и морковью

Считаю, что молодые овощи лучше всего съедать в сыром виде, чем их тушить или запекать. Ведь после термической обработки уходят все витамины. Поэтому лучше всего использовать их свежими в салатах.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 369 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Состав:

  • Белокочанная капуста — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 0,5 шт.
  • Растительное масло — 2,5 ст.л.
  • Уксус — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Смесь перцев — По вкусу
  • Зелёный лук, перо — 2-3 шт.

Как приготовить

  1. Капусту промойте и мелко нашинкуйте.

  2. Нарежьте оба вида лука.

    салат витаминный с капустой и морковью. Шаг 2
  3. Очищенную и промытую морковь натрите на крупной терке.

    салат витаминный с капустой и морковью. Шаг 3
  4. Соедините все ингредиенты и добавьте к ним соль с перцем.

    салат витаминный с капустой и морковью. Шаг 4
  5. Заправьте салат маслом и хорошо его перемешайте. Приятного аппетита!

    салат витаминный с капустой и морковью. Шаг 5

На заметку

Например, я описала для вас рецепт того, как приготовить салат витаминный с капустой и морковью. Это блюдо должно быть знакомо многим. В столовых и кафе этот салатик продают именно под таким названием. А еще он без майонеза, значит его польза точно не оспаривается.

Обсуждение

4 / 5
yella
yella

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

ksyukha
ksyukha

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ingar2005
ingar2005

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

rimma74
rimma74

Готовила вчера салата витаминного с капустой и морковью по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Шамрай Антонина
Шамрай Антонина

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим салат витаминный с капустой и морковью, спасибо огромное за рецептик!!!!

zina
zina

Вот ссылка на новый рецептик салата петровского.

Уткина Олеся
Уткина Олеся

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще салат витаминный с капустой и морковью я не очччччень, но салат витаминный с капустой и морковью — на пятёрку)))

Алеся Карауш
Алеся Карауш

Ucimracra, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Тучина Алена
Тучина Алена

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ofundinto1980
ofundinto1980

Ucimracra, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила салат витаминный с капустой и морковью!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!